ジョージア料理付きのランチ

チキン「タパック」

4サービングの場合： 1チキン、シークンバター100g、ニンニクの4クローブ、2時間。ナットオイル、½ビームのキン、塩、コショウ。

準備のための時間： 50分

鶏肉を植えて徹底的に皮をむき出します。縮合バターと塩、唐辛子および潤滑剤。それからフライパンや格子の中で鳥を炒める。モルタルで、ニンニクを粉砕してから、シークンバター、ナッツバター、シラントロと混ぜる。完成した鳥を欺くためのこの混合物。タパックチキンはジョージアン料理のシンボルの1つです。

ビートからのファット。 。

ビーツからのポカリ

4サービングの場合： 100 gの精製クルミ、3ビート、2 TBSP。ウォルナッツバター、ガーリックの3つのクローブ、½ビームキンゼ、1鋭いコショウ、1 TSP。 HVel - Sunnels、2時間。ワイン酢（またはレモンジュース）。

準備のための時間： 30分

ブレンダーでは、クルミ、クルミバター、ニンニク、ホップサンネル、チルト、シャープな赤いコショウを混ぜる。スクロール。ゆでベッドを入手しておろし金を置き、ナッツに追加し、そこにはちょっとしたホップ - サンネルとワインの酢を送ってください。よく混ぜるすべての権利。 Lavashを搭載した会社の軽食として役立つように渦からのファリ。

TBilisi最初の、2番目と...第三。 。

Tbilisi最初の、2番目と...第3

4サービングの場合： 1kgのジャガイモ、ベーコン150g、3球、100mlの牛乳、100mlのクリーム。

準備のための時間： 40分

クッキージャガイモを入れる。フライパンで揚げたベーコンを細かく刻んだり、同じフライパンで玉ねぎを入手してください。ベーコンをルカに戻し、ミックスし、さらに5分間炒めます。この後、鍋の内容物はじゃがいもの少量の水で調理しながら鍋に移行します。玉ねぎとベーコンと一緒にポテトを調理してから、ミルクとクリームの鍋に注ぎます。ブレンダーですべてを挽く - そして準備ができて！

BaryshnyaとCulinary、TVC、日曜日、10:05