夏は家族や友人と自然を捉えるのに素晴らしい時間です。少なくとも一度の私たちのそれぞれは、川、日光浴、そしてもちろんケバブを揚げるために町から抜け出すことを義務付けられています。それはしばしば店で漬けられた肉が十分に美味しくないことがしばしば起こります。私たちはあなたの会社全体が正確に感謝するケバブのためのマリネのための5つのオプションをあなたに提供することにしました。
トマトソースの串焼き
必要：
- 弓 - 1個。
- 肉;
- トマトジュース - 1リットル。
- 味のスパイス
料理：
鍋と玉ねぎを鍋に入れ、スパイスを追加してよく混ぜる。それから肉が完全に浸水するようにトマトジュースを鍋に注ぐ。それから蓋と混合物を覆い、冷蔵庫中で少なくとも6時間除去する。肉はとても穏やかでジューシーになります。
友達と自然へ旅行します
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白ワインの串焼き
必要：
- 1.5リットルの水。
- 肉;
- 玉ねぎ - 2個
- ニンニク - 3-4歯。
- 白ワイン - 700ml
料理：
水を沸騰させ、そこに塩と唐辛子を加え、次に1タニオンヘッド、ニンニクとベイリーフ。それからワインを水に注ぐ。別の容器で、玉ねぎと肉スライスされた輪を置き、数層にします。すべてのマリネードを埋めなさい、ふた付きで覆い、上に重いものを置く。 3~4時間後、肉は準備ができています。
Mint Marinadeの串焼き
必要：
- ケバブのための1杯の調味料。
- 3ミントビーム。
- 肉;
- 500玉
料理：
ミックスミックスとスパイスや玉ねぎ。次に別のコンテナで、ミントの底をシャットダウンし、上に肉を置きます。レイヤーを繰り返します。最後のレイヤーはミントでなければなりません。混合物を蓋で覆い、冷蔵庫内で3時間取り外します。ミントは私に香りと珍しい味を与えます。
ビールマリネイドのケバブ
必要：
- 500玉。
- ニンニクの3-4クローブ。
- Paprikaの2杯の小さじ。
- ビール750ml
料理：
肉、ニンニク、パプリカ、塩とコショウを味わうために肉を混ぜ合わせる。ビールで混合物を注ぎ、ふたを覆い、冷蔵庫で4時間取り外します。ビールは私に麦芽の味を与えますが、注意してください - あなたは高品質のビールを選ぶ必要があります、そうでなければ肉の味は台無しにされます。
高品質のマリネ - おいしいケバブの誓約
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Kefir Marinadeのケバブ
必要：
-肉;
- KEFIR 2.5％ - 400 mL。
- ケバブの調味料 - 1大学1
料理：
肉を持つコンテナでは、Kefirを注ぐ、塩とコショウを加えて、その後ケバブの調味料。徹底的にミックスしてください。私たちは冷蔵庫で少なくとも8時間を削除します。夜の間、肉はできるだけ接木を得るでしょう。