FOI GRA:在宅専用の料理方法

Anonim

それでも、フランス語は素晴らしい国です。どちらの恵みがあると、彼らはもう一度世界を隠すことを管理し、他の人の征服に自分自身を割り当てます。ここで実験を費やしましょう:「FU-GRA」と呼ばれる素晴らしい料理を思い付いたのはどう思いますか? 90%が考えずに答えることは間違いありません。フランス語。

その間、古代エジプト人はアヒルの肝臓を食べます。その後、バトンはローマ人を受け入れました。この料理を真の繊細にした、鳥を補充したものにしました。ローマ帝国が崩壊したとき、ガチョウ肝臓からのレシピが忘れられました。中世には、一度にエジプトからの皿の秘密が奪われたユダヤ人だけがFUA-GRASを使い続けました。そしてフランス人だけが伝統を復活させることができました。特別なありがとうございました。これは、国内の地位が皿を与えたのですが、Louis XVIに話す必要があります。それ以来彼は聞いたことがありました: "fu-gra"と言う - 私たちはフランス語を意味します。

おしゃべり!

真のグルメの愛にもかかわらず、近年のFOI-GRAは非宗教的な迫害にさらされています。この皿に戦争を宣言した人は誰でも! Prince Wales Charlesは、すべての彼のレジデンスのメニューからFUA-GRA-GRASを注文し、直ちに「動物を支援する菜食主義者の国際声」の活動家の一人について言った。

しばらくした後、チャールズの呼びかけを聞くかのように、英国の店の大規模なネットワークがFU-GRAの販売を放棄することを決めました。

そしてカリフォルニア州アーノルドシュワルツェネッガーガー州知事では、映画や音楽星の大量攻撃が犯されました。 「あなたはおそらくあなたはおそらく社会がこの非人道的な手続の禁止のための完全な支援を実証したことを知っています」とカルトミュージシャンポールマッカートニーはターミネーターに訴えた。 - メカニカルパスで鳥を養い、食物で彼女のパイプを落として、残酷に。私はこの人道的なイニシアチブを作るのを促すのを促すことを願っています。」

このようなSchwarzeneggerへのそのようなコールを使ってマッカートニーの直前に追加すると、地元の星が扱われました - Martin Sheen、Alicia Silverstone、Kim Bacyingerなど、あなたは知事の混乱を理解することができます。すぐにそして晴れのカリフォルニアでこの繊細さを味わうことはできません。ちなみに、予想外の事実:彼らがFU-GRAを放棄することにした後、突然それはこの料理がレストランで注文されていることが急増しました。とても歩く!

FUA-GRAを区別する方法

私たちの店では、生のFUA-GRA(実際にはフランス語自体が非常に価値がある)を見つけてください。出口があります!あなたは缶詰の肝臓を買うことができます。主なことは、何を購入しているものを区別することを学ぶことです。慎重にラベルを読んで購入する前に。あなたが言葉を見るならば、それは「新鮮」を意味します。バイトの下で「暗号化された」部分的に調理された。缶詰 - それぞれconcreve。これらすべての製品は消費の準備が整いましたが、それらは異なる保存時間だけです。 Fraisとは異なり、缶詰は数年で保存することができます。缶詰の瓶も2つの種が見つかりました。フォアグラ全体が書かれているものは、好ましくはBloc De Foie GRAS:最初はFUA-GRA-GRA全体を提供し、次に刻んだ詰め物を提供しています。しかし最後の選択肢ははるかに経済的です。他の製品がFUA-GRAに添加されている缶詰缶詰食品、その場合、実際の肝臓の含有量の割合が必要です。

知っている

フランス語はFUA-GRAを使用するときに観察される必要がある多くの規約を思い付きました。だから、あなたは歯なしで特別なナイフを切る必要があります。あなたがパンに肝臓を置いたら、汚れを考えないでください、それは全体を使う必要があります。ワインは静かなものだけを飲むべきです。極端なケースでは、シャンパン:この飲み物、フランスは自信を持っていて、どんな皿にも適しています。

皿 - スタジオで!

実際、FU-GRA - 千年から皿を調理する方法。各自尊心のあるレストランでは、ヒットパレードを紹介します。それで、分子美食のより大きいファンであるカタロニア語トニーボトエイアは、フォアグラと様々な充填剤とのキャンディーの全列を思い付きました。

そして今、実際には、レシピ。あなたは家でこの皿を調理し、本当の教祖のように感じます!

FOI-GRA - 約500 g。

主要なパイナップルの半分

イチゴ - 200g。

あなたの選択のための他のどの果物 - 味わう。私たちの選択はブドウやナシです。

まず、FUA-GRASを締めなければなりません。ここでは、指示に正確に従ってください。

- 熱いフーグラスの前に、鍋が良いことを確認してください。

- 肝臓スライスは1半センチメートル厚くしないでください。

- 各側には0.5分以内に炒め、そうでなければあなたの料理は単に鍋に溶けています。

その後、少し揚げたイチゴとパイナップルを加えます。あなたが選んだ果実のソースで料理を注ぎます。

繊細は準備ができています!このホットスナックは独立系皿として奉仕することができます。

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