必要になるだろう：小麦粉200g、ライ麦粉50g、1卵黄、250mlの液体蜂蜜、牛乳80ml、2-3 TBSP。砂糖粉のスプーン、2 TBSP。スプーンサワークリーム、1-2 TBSP。レモンジュースのスプーン、1½TBSP。シュガースプーンマスセロヴァド、カルダモムの4つのポッド、6カーネーション、2つ星のバディヤン、1時間。スプーンシナモン。スプーンソーダ。
調理工程：オーブンは180度に予熱します。ハニーは重い鍋に入れ、最初の泡が現れる前にゆっくりとした熱を暖かくしてから火を消します。 Cardamon Podsは穀物を開いて取り除きます。 Badyan、Cardamom、Clovesはコーヒーグラインダーやブレンダーで粉砕されました。
みじん切りのスパイスとつながるように、蜂蜜と混合し、そして混合し、次にシナモンとソーダを加えて再び混ぜる。 100 gの小麦粉を注ぎ、再度混ぜる。 Jolkはサワークリームと牛乳と接続し、筋肉ゾードを加えてミキサーを打ち破って砂糖を完全に溶かします。次に、得られた塊を蜂蜜生地に加え、混合します。残りの小麦粉は生地に注がれ、それを洗う。ベーキングペーパーを均等に分布させ、25~35分間加熱オーブンに送るために、ベーキングペーパーを感じた小さな形状。フィギュア型はジンジャーブレッド生地の完成した貯水池から切り取られます。ジンジャーブレッドをオーブンにさらに5分間戻して、乾燥して側面を粉砕するようにします。釉薬を調理しながら、砂糖粉をレモン汁と混ぜて、あなたの完成したジンジャーブレッドをコーブします。