ルール番号1。：ラベルとマーキングを見てください。あなたが銀行のキャビアを買うならば、注意を払ってください、魚の名前があります。たとえば、「Pinkishi Ikra」または「Keti Ira」という碑文があるはずです。単純に書かれている場合は「サーモンIKRA」は偽物の兆候です。製造日、「キャビア」という言葉、および製造元の数を持つラベリングは、ふたの上に絞らなければなりません。印刷されていません。赤キャビアが生産されている場所に注意を払う。極東の場合、サハリンの上で大胆に買う。しかし、モスクワ地域の場合 - そのようなキャビアを服用しないであろう、それは凍ったキャビアでできています。
ルール番号2。：ジャーを共有します。キャビアの品質をチェックするためには、当行は揺れている必要があります。 Boulockが聞こえ、缶の中の頬の動きがあれば、そのようなキャビアを服用しないほうがいいです。ほとんどの場合、製造業者は単に普通の水を備えたバーを補償しています。また、瓶にたくさんの卵がたくさんの卵があれば、Bouffagonが聞こえます。あるいは、銀行にはたくさんのスラッジがあります。
ルール番号3。：ICRINSを検討してください。あなたが波にキャビアを買うならば、あなたは慎重にIkrinka自身を考慮する必要があります。暗点に注意を払う。これらはIkrinkaの胚です。もしそうであれば、それはキャビアが自然なことを意味します。彼らがそうでない場合 - これは偽物であることを意味します。キャビアの品質を確認するために、あなたは別のテストを使うことができます。沸騰した水でキャビアを注ぐ。高温の影響下では、まるで溶接しているかのようになるべきです。つまり、上シースは白くなります。卵が解散した場合 - あなたはキャビアではなく偽物です。そして、塗装レイアウトがガラスに登場した場合、それはCaviarがそれに商品の形を与えることを意味するか、それとも偽物でもあります。