必要になるだろう： 700~800 gの茶色のシャンピニオン、小麦粉320g、半保険産の200g、ソフトヤギチーズ、4卵、4卵黄、70-80 gパルメザン、40gのソリッドヤギチーズ、ほうれん草の大きな束、ガーリック、小型Timyan Beam、クリーム150ml、4-5 TBSPの3つのクローブ。オリーブオイルのスプーン1 TBSP。クリームオイルのスプーン、ナツメグのピンチ、±h。新たに挽いた黒ピーマンのスプーン、1½h。海の塩のスプーン。
調理工程：オーブンは180度に予熱します。セミオリンと1/2時間の試験のためのコンバインノズルで300gの小麦粉混合物。海塩のスプーン。コンバインをオフにしないで、1つの卵を紹介し、次に卵黄を紹介します。生地からボールを形成するには、フィルムを包み、冷蔵庫に送ります。
きのこはプレートに切ります。鍋で予熱する1-2 TBSP。オリーブオイルのスプーン、きのこ、塩、コショウ、フライを入れる。必要に応じて、オリーブオイルを追加してください。ニンニクと細かく刻む。キノコをキノコに追加し、タイムの葉の一部、ミックスして、ふたを覆うことなく、ゆっくりとした熱を炒め続ける。フライパン1 TBSPで熱。スプーンでオリーブとバター、ほうれん草、塩、コショウを入れ、ナツメグを追加し、混合し、そしてそれが柔らかくなるように「泳ぐ」にしっくりしてください。 ✓パルメザンは大きなおろし金をこすりました。固体ヤギのチーズと残りのパルメザンは浅いおろし金をこすりました。生地を休んで、残りの小麦粉で振りかけ、それを非常に微妙な層に転がす。鍋に水を沸騰させ、生理食塩水を2分間煮沸した（生地が溶けないように消化しないように！）。耐火性セラミック形状オリーブオイルで潤滑するために、細かく格子のパルメザンを注ぎ、底部が完全に覆われるように生地層を分解します。きのこの半分を置くために、生地の上に柔らかいヤギのチーズとほうれん草をトリミングし、ハーフパチルソリッドヤギチーズを振りかけました。他の生地層の上に滞在し、一連の層（きのこ、柔らかいヤギチーズ、ほうれん草、グレートソリッドヤギチーズを繰り返します。残りの生地を残りの生地で覆うには、大きなおろしのパメサンを振りかけて、すべてのクリームを注ぐ。ラザグンを加熱オーブンに30分間送ってください。
タイムの残りの葉を振りかける準備をしてください。