新鮮なグリーンシュートは春の太陽の下で暖かく、若いイラクサが燃えている雑草だけでなく、春のビタミンのための優秀な原料であることを知っているかどうか、そしてまたそれぞれのフェンスのために完全に無料で成長します。道路に沿ってではなく、森や公園で身に着けていない緑を集めるだけです。
それで、レシピ。ゆるく洗い流し、沸騰して10~12分調理するために若いイラクサ。それからザルの上で漏れ、少し絞り、そしてブレンダーに刻む。
沸騰したブロス(牛肉や鶏肉では、もちろん立方体からさえできますが、もちろん、約1 cmのジャガイモの立方体を置き、12~15分調理することはありません。それからニンジン、イラクサ、細かく刻んだソレルでパーセル化された玉ねぎを加えてください(それも成長していますが、あなたが牧草地でも店で見つからないのであれば、缶詰の擦れのスズーレルを買うことができます)、塩、コショウを買うことができますパースリーグリーン。
湾の葉を追加し、挽いたナツメグでナイフの先端に2つのレモンスライスを絞り、さらに5分間調理し続けます。
テーブルの上に適用するときは、緑の玉ねぎ、挽いた黒いコショウを振りかけて、1杯のクリームを追加します。