すぐに私たちの国は明るいイースターの休暇を祝います。そして、この長い週末の間にたくさんの星が忙しい道路に忙しいですが、彼らはイースターに忘れていません。
Singer Margarita Sulanchinは、イースターを作るためのwomanhit.ruレシピと共有しました。彼女は彼女を丸くし、生にします。
「休日のためのカッテージチーズイースターの準備は、同じ重要な儀式、そしてkulchiを焼くことです。それは、店で購入することができるカッテージチーズイースター - アシスタントのための特別な形の使用を意味します。もちろん、正しいイースターは自家製コテージチーズから作成する必要があります。ただし、余分な水分が解除されるように、店を使用することもできます。イースターのためのカッテージチーズは脂肪と新鮮で、酸っぱいではありません。
イースター - 生、煮た2つの主な種類があります。 Simple Recipe - Raw Easterに滞在しましょう。そのようなイースターは長い間保存されているので、彼女の小さいサイズを準備してください。
Margarita Sukhankina共用イースターレシピ
Domankina Margaritaからのイースターレシピ：
あなたは1.5 kgを必要とするでしょう。新鮮なコテージチーズ、150 g。サワークリーム、100 g。バター、½カップの砂糖、塩、レーズン。塚田、装飾用ナッツ。
コテージチーズは篩を2回拭きます。油を砂糖とし、サワークリームを追加し、砂糖を完全に溶かし続けるように引き続き擦ります。私たちは混合物をカッテージチーズと接続し、我々は洗浄し、そして乾燥したレーズンを加え、再び混合します。
私たちは過越祭で混合物を置きます（あなたがガーゼを作ることができる木の壁では、イースターは彼らに固執しないように）、私たちはそれを鋭く終わってそれを裏返して、私たちは道の上に反対を置いて取り除く12時間の寒い場所。
Ready Easterは、チェッピーやナッツで飾ることができます。
イースターケーキシンガーヴァルバラコミッショナーを焼くのが大好きです。
「クリッヒは、伝統的なイースターの扱い、そして最も時間がかかり、複雑な種類のベーキングです。家や体を清潔にした後、夕方には「きれいな木曜日」に入ったザカワスカ。生地のテストと焼くクルチは、良い金曜日に落ちる、騒音を作ることが不可能である、大声で音楽を聴きます。それは生地がうまく上昇し、そしておいしいことになるような雰囲気です。土曜日に、Culismsは教会で聖化され、明るい日曜日に、日曜日は素晴らしい投稿の後に話しています。
私はあなたが最も単純なケーキを焼くことを勧めますが、古代のレシピに近似しています。調理の中で、技術的な技術を遵守することが重要です。生地はいくつかの技術に適しています。そのため、Culich Roseは暖かさで囲み、ドラフトから保護する必要があります。焼いたケーキは鍋に焼くことができ、底と壁を拭いて紙を拭いてください。そして焼く中にケーキを邪魔しないでください - オーブンをオーブンの時間を開けないでください。
Varvara Comissarovaはイースタースライスのレシピを共有しました
バーバラコミッショナーからのレシピカット：
あなたは必要になるでしょう：1.2 kgの小麦粉、酵母50g（乾燥していない！）、クリームの3杯、バター200g、砂糖200g、カルダモム、または1ナツメグ、50gアーモンド、100レーズン、Tsukatov 100g、1 TBSPのG。崩壊した砂糖、塩漬け。
調製：完全に溶解するまで室内温度クリームのガラスに酵母を走らせる。小麦粉の半分を加えて、パイオニアを暖かい場所に登るように置きます。完成層には、卵黄糖とクリームバター、クリームと小麦粉の残渣、砕いたカルダモムまたはナツメグ、洗浄し、乾燥したレーズン、細かく刻んだキャンディーとアーモンド。生地を徹底的に動かして選択してください。再び生地を覚えておいて、潤滑油の体積の半分までの形を置き、粉砕で噴霧した。再加熱されたオーブンに入れて、再加熱されたオーブンに入れて準備がされるまで焼く。
しかし、芸術家Elena Sparrowは長い間イースターエッグの染色の秘密を習得しました。彼女はこの問題で知識を持ってwomanhit.ruと共有しました。
「伝説のために、キリストの復活の後、Maria Magdaleneは帝国皇帝の宮殿に走ってきて、キリストの復活の象徴として彼に卵を持ってきました。皇帝、疑いは、白い卵の両方が赤くならず、死者は復活しないと述べた。卵は同じ瞬間に赤かった」と述べた。 - 各家族は卵を塗るための独自の方法があります。ほとんどの場合、天然染料が使用されています：タマネギの殻、強い茶、ビートジュース。卵を染色する前に、徹底的に洗い流し、ソーダや常染色洗浄液で脱脂する必要があります。調理する前に、冷蔵庫から卵を取り除き、室温を温める。
Elena Sparrowはイースターエッグがどのように色をカラーしたかを語った
染色の最も一般的な方法 - 長い殻。あなたが鍋に入れるのが多いほど、濃い色合いは卵殻に乗ることができるでしょう。タマネギの殻の煎じ薬は事前に準備することをお勧めし、5~6時間も主張しています。それからそれを沸騰させ、そこに卵を省く、塩溶液中で予め沸騰させた。 「ルーク」の水で、卵は10分間屠殺するのに十分です。
ストッキングの場合殻あなたはライラックの着色煎じ薬を持っています。
黄色の卵を塗るために、あなたは使うことができますターメリック。あなたは約5分間スパイスを屠殺する必要があり、それを数時間醸造させた後、結果として生じる水で調理されるまで卵を調理する必要があります。 1リットルの水上に2つまたは3杯の粉末 - 卵のターメリックを塗料するのにほぼそのような割合が必要です。溶液の濃度を変えることによって、あなたは穏やかな黄色から飽和した金色への色合いを得ることができます。
バックルイラクサとほうれん草穏やかなハーブの色合いと深い灰色が緑色になります。
ベックジュースピンク色を与える青いキャベツ青い色合いで卵を着色する。ジュースへの染色の耐久性のために酢を追加します。
まあ、もう一つの予想外の方法 - 汚れチェルニカ。青紫色の色を得るためには、果実の殻はしぶき、沸騰した水を注ぐ必要があり、それを数時間放置させる必要があります。結果として生じる質量ですでに溶接された卵は、「パラドリストは終了しました。