必要になるだろう：
1 TBSP。乗馬塩を持つスプーンは1リットルの水で神経除去されています。
成熟ディルの傘
ニンニク、
スグリの葉、チェリー、オーク、西洋、
新鮮な小さなきゅうり。
PICKLINGのために、新鮮で固体の小さなきゅうり、慎重に鉱山の水を使い、塩水を準備します。それは非常に単純な準備をしています：水を沸騰させ、塩を溶かしてください（大きな粉砕の最も単純な塩を取ってください）、クール。
低消費電力のきゅうりを素早く味わうのを待っていない人は、沸騰した食塩水で注いだが、それはそうしてはいけません。同時に、皮膚は燃えています。しかし、それらを正しくこぼしたのは、乳酸の塩水に形成する必要があります。あなたが急いでいるならば、両側のきゅうりの先端を切ると、ブラインはすぐにそれらを浸した。
ガラス缶（または他の料理）の底に（または他の料理）にニンニクを入れて（もっとニンニクの精神が好きな場合は、歯を備えている場合は歯を塗ります）、緑ときゅうり、完備されています。ガーゼやホイルは、タイトなふたをひねりません。
3日待って...ええ、またはどれだけの忍耐がある...
そして急いでいる人のために、そこにいるブラインなしで、パッケージの迅速な準備レシピ:
0.5kgのきゅうり（小）、
1杯の塩、
2-3ニンニクのクローブ
ディル、
乾燥調味料「塩漬けのためのもの」（オプション）。
きゅうりをいくつかの部分、塩、ニンニク、ディル、そして調味料を強力な気密ポリエチレンパッケージに切り込みます。パッケージを混ぜ合わせるための内容として揺れ、6~8時間冷蔵庫に入れてください。
翌日、きゅうりは食べる準備ができています。風邪に保管する可能性がないか、またはあなたができるだけ早くそれらを手に入れたい場合は、室温で預け、定期的にパッケージを振ってください。 6~8時間後、キュウリをテーブル上で提供することができる。
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