必要になるだろう:
- 100グラムのオイル。
- 挽いたアーモンド100グラム。
- 砂糖粉100g。
- 1卵。
- 200グラムの小麦粉。
テストのために、すべての製品は室温でなければなりません。ミキサーを使用して100gの糖粉末または小さな糖を含む100グラムの軟化された油混合物。卵を加えてアーモンドの小麦粉を穏やかに干し、かき混ぜ、そして聖小麦粉を加える。得られた生地は、約5~7mmの層の形で分布している。上から生地の上から紙を焼くために紙を入れて、例えば乾いた豆、豆や米などの小さな貨物を注ぎ出します。
15分から200の温度で焼く、商品を取り除き、オーブンをさらに5~7分間入れ、上にレモンクリームを冷却してください。レモンクリームのレシピはこちらです。あなたはこのテストからタルトの形でケーキを作ることができ、それから焼き時間をわずかに減らします。
過剰な水がないように、果実は事前に洗い、ペーパータオルで分解します。果実をクリームの上に置き、砂糖を振りかけます。甘い果実は適しており、レモンクリームは必要な酸を与えるでしょう。あなたが非常に甘いペストリーが好きなら、レモンクリームにもっと砂糖を追加してください。
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