「私たちはいつも家族の中で私の母を準備しました、私は彼女のきれいで野菜を切って皿を洗うのを助けることしかできませんでした。お母さんはいつも私に言った：「誰もが時間を持っています」どういうわけか私はテーブルをひどく拭いた、そしてお父さんは私にそれを言った：「あなたが私の夫と一緒にテーブルを素晴らしかったのであれば、彼は家からあなたを落とします。」 （笑）そして私が結婚したとき、私はオーブンロシアとオセチアンのパイ、パン、ペレットを学びました。もちろん、私はお母さんに議会に尋ねました、私は料理本の中で何かを読みました。残念ながら、ここ数年では、少し時間がかかる料理を用意しています。そしてお祝い料理のために、それは特別な責任とトレイジドです。私の家族では、お祝いのテーブルが美味しくて多様なヨークからもたらされたのは慣習です。私のコロナ料理はぬいぐるみのパイクです - これは時間がかかりますが、とてもおいしい料理です！彼の料理は私のママに教えられました、彼女は魚を愛して、必ず便利でおいしいことです。」
Sogdianaからのぬいぐるみ
写真：Pixabay.com/ru。
Sogdianaからのぬいぐるみ
「インターネット上では、プロのシェフから多くのビデオクロックを見つけることができますので、パイクでスキンを削除するプロセスを説明しません。あなたは頭を離れることができます：それで、パイクはより美しく見えますが、鰓を取り除くようにしてください。私たちは詰め物を調理します：白いパンのスライスをいくつか飲みながら暖かい牛乳に浸します。それから炒めた玉ねぎと植物油の玉ねぎのニンジンを細かく刻んだ。並行して、シャンピニオンやその他のキノコのローストに進みます。尾根でパイク肉を取り除くと、その残りは小さじから取り除くことができます。小さな骨を取り除くために、ミートグラインダーを通してフィレットを2~3回スキップします。それから肉挽き器、シャンピニオンを通してロースト玉ねぎとニンジンをスキップします。廃パンを加える。鮮明な、プルーン、クルミの小片に切ります。それらをミンチに追加します。それから卵を貸し、塩、コショウ、オレガノを加える。よく混ぜます。ピンチが太っていなかったら、溶融したチーズ、ラード、またはクルジュウを追加することをお勧めしますが、臭いがないように予め露出しています。詰め物の皮からストッキングを給紙します（弦の下でのみ刻まれないように、刻んだ肉は焼き付け、マヨネーズを潤滑させ、ベーキングシートや紙に置くために焼くための紙に置くようにする。 30~40分間200度前加熱したオーブンに送ります。その後、パイクを完全に冷却している必要がありますので、損傷を与えずに皿全体に簡単に転写できます。テーブルを務める前に、冷蔵庫にピーイを1~2時間入れ、次に緑、レモン、オリーブを飾ります。」