必要になるだろう：
- 400 g。鳥の肝臓（鶏の肝臓からの写真）。
- 3つの小さな電球。
- 2トマト。
- 50 g。スモーク胸骨;
- ニンニクのクローブ。
- タイムの1つの小枝;
- 塩コショウ;
- 40 g。コニャック。
ソースのために：
- 2ブルガリアのピーマン。
- 2トマト。
- ½電球
- 1つの小さなニンジン。
- 1 TSP。お酢;
- 1 Parsley Bunch;
- 砂糖、塩、コショウ。
- シリアントロのいくつかの小枝。
- 1小塩味電球（非常に小さな若い従来の電球に置き換えることができます）。
鳥の肝臓の炎の炒め物で餌をやります
著者による写真
洗浄された肝臓は1.5 cmあたり約1.5の断片に切り取られています。タマトーが皮膚を除去し、肌を除去し、皮膚を除去して（あなたは沸騰水で最初に叫ぶ必要があります）、小さな立方体に切る。
熱いフライパンで、脂肪が引き出されるように乳房を炒めてください（脂肪が十分ではない場合は植物油の大麻を追加してください）、次に肝片を炒めてプレートに取り除きます。玉ねぎのパンズ通行人と皿、トマト、ニンニク、そしてタイムを皿、トマト、ニンニク、そしてタイムに載せてください。ソリムとコショウ、3~4分、その後彼らはコニャックを注ぎ、火をつけます。
野菜やペーストを貼り付ける。
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