シェフからの先端。。あなたのバージョンの鶏の胸肉のために、それは乾いて新鮮ではない、あなたは少し必要です。まず、間違いは暖かくないフライパンで肉を炒めます。調理する前に鍋を拭きます。第二に、調理時間を確認してください。平均フィレットは4~5分間準備ができています。恐怖の長い、それがなる土地。第三に、私をリラックスさせてください。ややクール。熱い肉のサラダからすぐに破裂します。
必要になるだろう：
- チキンフィレット（ソリッド） - 300グラム。
- クルミ - 40 Gr。
- 白ワイン - 30 ml。
- Adzhikaは急性 - 15グラムです。
- オリーブオイル - 30 ml。
- トマト - 1-2個。
- 赤玉ねぎ - 1 PC。
- キュウリ - 1-2個。
- ブルガリアンペッパー - 1 PC。
- ニンニク - 2歯
- Kinza - 1-2 Twigs。
調理時間20~25分。
1.鍋を1 TBSPから加熱します。植物油。チキンフィレットすすぎ、紙ナプキンで乾燥させた。保存、コショウ。 2~3分の高熱を揚げる。黄金の地殻に両側に。 4~5分間準備してください。中熱で、めくり返します。中央に切開をすることで準備を確認してください。フィッシングが5~7分間わずかに冷えます。それからスライスを切る。
その間、ソースを準備します。クルミから、必要に応じてシェルを取り外します。ブランクのボウルにナッツを挽くか、またはそのナイフを非常に細かく刻む。ニンニクを細かく刻む。深いボウルには、ナッツ、ニンニク、ワイン、オリーブオイルを接続します。味に塩のピンチのペアを追加します。均質にくさびやフォークを着用してください。
3.きゅうりをSEMIRISSで切断します。 Leekは薄いスライスを切り取ります。トマトは彼女のスライスを切りました。コショウは恣意的にカットされています。別の深いボウルで、きゅうり、玉ねぎ、トマト、コショウを接続してください。スライスチキンを追加してください。ソースを取ります。かき混ぜる。味の塩。キンクを保ちます。サービング前に、それを散らばる。すぐにサラダを提供してください。