Ruslan NigmatulinはLokomotivとCskaで、そしてイタリア語のクラブ、 "Elas Verona"と "Salernitan"で演奏しました。今、有名な運動選手は人気のあるテレビプレゼンターとDJ、そしてイタリア料理の素人と素人です。企業レシピを記録しました。
- Ruslan、あなたはかつてイタリアのクラブで演奏されました。おそらく郷土料理に恋をしましたか?
- 以前に恋に落ちた!私はいつもイタリアの服、キッチン、家具、イタリア風のスタイルが好きでした。そしてクラブを選ぶとき、これらの同情は決定的になりました、私は意識的にイタリアでクラブを選びました。
- ピザ、パスタ、リゾットなどの伝統的なイタリア料理を知っています。しかし、イタリア人は珍しい、私たちに知られている料理はほとんどありませんか?
- 私たちは皆何百人ものサッツのパスタを知っています。 Risottoは間違いなくこのリストにもあります。イタリア人は肉をとてもクールにします。イタリアで私たちのための珍しい料理から、例えば、ミネスコンのスープ。私たちのスープのアイデアはイタリア語とは非常に異なります。これらは異なる概念です。
- 料理方法を知っていますか?
- さまざまなソースでパスタを調理することを嬉しく思います。私の子供たちは非常にリゾットを愛しています。時々私は薄い生地とピザ「マルガリータ」を作ります。
- 誰があなたに教えましたか?
- 王朝があります。 (笑顔)ママは素晴らしい経験を持つ高級料理人です。私はそれほど頻繁ではない準備をしています、結局のところ、私は私の配偶者がどのようにしているかについてもっと信頼しています。
- 企業のレシピはありますか?
- 私はRisottoのレシピを共有します、それはロシア人のための完全に明確な料理ではありません。最も重要なことは、リゾットのための右米米を服用することです。
Ruslan NigmatulinaのRizotto
Ruslan NigmatulinaのRizotto
材料:米の米の½ガラス、1電球、2 TBSP。 l。オリーブオイル、8 TBSP。 l。クリームオイル、5杯のブロス(チキン、ビーフまたは野菜)、1/2カップの格子パルメザン、塩、コショウ。
調理方法:フライパンを予熱し、それにバターの半分を置き、オリーブを注ぐ。清潔で細かくカットされた玉ねぎ、鍋に注ぎ、柔らかくなるまで炒めます。イネを加え、混ぜる。それが米を完全に覆ったようにスープを投げます。犬の火は、米が腫れないようになるまでゆっくりとして調理します。ブロス残留物を加え、さらに15~20分間調製します。完成したリゾットでは、小さなキューブバターとグレートパルメザンでキッチを付けます。質量は積極的に均一性とテーブルへのファイルを混乱させます。あなたは緑の皿を飾ることができます。