太陽サークル:パンケーキとカーニバルの歴史

Anonim

ロシアの人々が読むこと: "ケーキなしでは、パンケーキなしで、ケーキなしではありません。"実際、Fistboats、Sabbath Saberkina Skival、Sabbath Saberkina Skival、Sabacathaina Skival、Sanya any、以前のお祭りイベント、以前は何世紀にもわたってマスレン週の強制的な属性を持つ、今日は今日ハエで安全に鳴りました、私たちはまだカーニバルのパンケーキを食べます。

冬のワイヤーの機会に美味しい炭水化物の無制限の食事は古代で非常に尊敬されているのは習慣であるが、もともとスラブの石油メニューのパンケーキは意味しませんでした。ちなみに、この事実は休日のごとに反映されています。あなたは理解する言語主義者である必要はありません:Maslenitsaと石油 - 言葉は独身です。しかし、休日の2番目の名前はチーズであるか、チーズの週は、古代の祖先の美食伝統をはるかに正確に反映しています。カーニバルフェスティバルの期間中にロシアでのキリスト教の採用の前に、彼は何人もの人々がロシアのキリスト教の採用の前に、白の春に専らテーブルに奉仕することは慣習でした。パンケーキはその形状が原因で、色は太陽カルトと関連していたので、記念食事と見なされました。矛盾?どういたしまして!結局のところ、古代のスラブの信念によると、日没時の毎日太陽は地平線に座っていませんでしたが、死者の世界に行きました。ちなみに、歴史家のバージョンの1つによれば、マスレニツァのパンケーキは、祖先の記憶を称えるために準備を始めました。

これについて覚えていますが、石油フェスティバルの間にロシアのキリスト教の採用の前に、白い背景のみのテーブルに奉仕することは慣習でした:牛乳、サワークリーム、石油、そして新鮮なチーズ

これについて覚えていますが、石油フェスティバルの間にロシアのキリスト教の採用の前に、白い背景のみのテーブルに奉仕することは慣習でした:牛乳、サワークリーム、石油、そして新鮮なチーズ

写真:Pexels.com。

あなたは何を溶かしますか?

いくつかのより好奇心旺盛な語学:「DAMN」と「ミル」という言葉は実際には共通の原点を持っています。その事実は、古いスラビック言語では、この皿の名称の下に「MLIN」という名前で登場し、「Melti」の動詞から来ました。それからウクライナのパンケーキはまだMlyllinsを指します。しかし、フランス語の言葉「Cre ^ Spe」とイタリア語「クレッテラ」 - 古い良いラテン語の遺産。はい、古代のローマ人はパンケーキを信じていましたが、彼らは最後にチューブに巻き込まれていましたが、ラテン名のクリスパスの皿が古代のギリシャ語の用語「包まれた」と不思議ではありませんでした。

ウォームアップ、FED

ちなみに、フランスでは、パンケーキは友情とパートナーシップの象徴と考えられています。 472年に、フランスの巡礼者のグループはローマに到着しました、そこで彼は最初に教皇ローマのGelaceによって採択されました。 Pontiffは、それ自身のイニシアチブで彼らのパンケーキを扱ったそのような同情の巡礼者を貫通しています。それ以来、フランスとベルギーの2月2日、パンケーキの日、またはLe Jour des Cre ^ PESが祝いました。そして休日の間に、パンケーキは食べるだけではありません。彼らの助けを借りても推測!真実では、儀式が公差のある手の器用さを必要とします。はい、それは簡単ではありませんが、1年間トリッキートリックを変えることに成功した人は、それは間違いなく成長していると考えられています。

ブルガリアでは、郷土料理 - パラシン - それは朝食に受け入れられています。ブルガリアのパラシントはほとんどの場合、チューブに包まれて、チーズ、ジャム、チョコレート、その他の甘い詰め物を始めます。そして上に粉砂糖で振りかけてください

ブルガリアでは、郷土料理 - パラシン - それは朝食に受け入れられています。ブルガリアのパラシントはほとんどの場合、チューブに包まれて、チーズ、ジャム、チョコレート、その他の甘い詰め物を始めます。そして上に粉砂糖で振りかけてください

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秘密の部品

明らかな理由のために、昔の日にパンケーキを準備した方法に関する文書。それでも、公式の執筆は9世紀にのみ登場し、そしてベリーブの卒業証書は後で2世紀にしか配布されました。しかし、ヨーロッパの中世のレシピパンケーキは確かに知られています。それはXiv世紀に編集されたフランスの原稿Le Me'nag​​ier de Parisで発見されました。そして予想外に:卵、小麦粉、水との義務の上の必須成分のリストでは、白​​ワインはそのまま高価な塩に置き換えられました。上記の構成要素のすべての構成要素は、真鍮または鉄の鍋の上の薄い層で生地を注ぎ、ヒンジのクリーミーなまたはオリーブオイルの上の揚げ物を薄くします。

アメリカの形のパンケーキはロシアのパンケーキに似ています:それらはより厚く、直径が少ないです。それらのための生地は、溶けたクリーム油を添加した牛乳に基づいて行われます。パンケーキの味はビスケット根に似ています

アメリカの形のパンケーキはロシアのパンケーキに似ています:それらはより厚く、直径が少ないです。それらのための生地は、溶けたクリーム油を添加した牛乳に基づいて行われます。パンケーキの味はビスケット根に似ています

写真:Pexels.com。

障害物を使って走る

パンケーキのイギリスとアイルランド人も震えています。最初の打ち上げ週の始まりの前の日、太った火曜日はここで祝われます、その間にドーナツ、クリームパイ、そしてもちろん、両頬のために調整されるべきです。しかし、これは彼らの目的の唯一の目的ではありません。イギリスの今日の15世紀から、パンケーキでテストされています。彼らは唯一の女性を参加させます。イベントの本質は次のとおりです。女性の手の中のホットフライパンが軽い臆病者であるべきである。絶えずパンケーキを投げ、そしてその場で彼らをキャッチしている軽い臆病者であるべきです。勝者は最も速く認められていますが、最も敏感な参加者です。それがパンケーキを最も時間に反転させることができることです。オービーバッキングハムシャー州郡の町の1445年に発生した小さいケースの後に楽しい伝統が現れたと考えられています。太った火曜日に1つのホステスが食べ物を準備し、教会のサービスについて完全に忘れたプロセスに魅了されました。鐘が鳴ったとき、彼女は塊を走り、彼女の手にホットパンを持って彼女にくそを捨てた。

今年はMaslenitsa Starをどのように祝いました。

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