Maslenitsa: prepara i pancake sul pioniere

Anonim

C'è una teoria che il pancake caldo rotondo è un simbolo artistico di Bans. In questo soleggiato, quasi la giornata di primavera, cuociamo i pancake solari dalla ricetta classica.

Pancakes su Phara.

Mettere un layout, per cosa versare 2 bicchieri di acqua calda in piatti, diluire il lievito, versare 50 g. Farina, mescolare, coprire con un asciugamano e mettere in un luogo caldo per circa un'ora.

Quando l'opara è adatto, aggiungere sale, zucchero, tuorli d'uovo, burro fuso o olio vegetale, mescolare e aggiungere il resto della farina, impastando prima della levigatezza.

Quindi sciogliere la pasta con il latte caldo, versandolo gradualmente un bicchiere e una pasta sorridente ogni volta. Piatti con una copertura di pasta e metti in un luogo caldo.

Quando l'impasto aumenta, è necessario mescolarlo, in modo che sia sistemato, mettilo in un posto caldo al posto caldo, dare origine e abbandonare di nuovo, aggiungendo le uova scrambrate nell'impasto.

Arresta i pancake immediatamente dopo aver sollevato il test.

Puoi realizzare frittelle di grano saraceno, si spengono asciutte e molto bene con ripieni diversi. Sostituiamo la metà della farina sul grano saraceno (ad eccezione del layout, aggiungi solo il grano in esso).

Per il test è necessario:

- 1 kg. Farina di frumento;

- 4-5 tazze di latte;

- 3 cucchiai. cucchiai di petrolio;

- 1,5 h. Cucchiai di sale;

- 2 uova;

- 2 cucchiai di zucchero;

- 1 lievito di imballaggio.

Servire i pancake con il calore, con il calore con vari ripieni: dal caviale e dalla panna acida per marmellata e miele. E dimentica la dieta. Una volta all'anno puoi permetterti!

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