Filetto di pollo con salsa di pomodoro cremosa
(4 porzioni; 45 min.)
Filetto di pollo - 400 g
Pasta di pomodoro - 2 cucchiai. l.
Crema - 200 ml
Thyme - 2 ramoscelli
Pomodorini - 200 g
Olio vegetale
Foglie di insalata
Sale, pepe - da gusto
Filetto di pollo con salsa di pomodoro cremosa. .
Filetto di pollo tagliato in grandi fette e friggere in una padella su un olio vegetale. Pasta di pomodoro mescolare con crema e distenda la salsa risultante al pollo. Mescolare carne e stagione con ramoscelli di timo. Alla fine della preparazione, aggiungere accenti luminosi al pollo - pomodori ciliegia e foglie di insalata. Servire un piatto su un cuscino da insalata!
Zuppa di crema all'aglio
(5 porzioni; 45 min)
Aglio - 1 testa
Uovo - 5 pezzi.
Brodo di pollo - 1,5 l
Crema - 100 ml
Funghi - 200 g
Olio vegetale
Sale, pepe - da gusto
Come
Zuppa di crema all'aglio. .
Aglio friggere in olio vegetale, aggiungere un po 'di brodo di pollo e messo fuori. Posiziona l'aglio in un frullatore e macinarlo. Yealoso per prendersi cura e immettere gradualmente la massa d'aglio in loro. Versare la miscela risultante in una casseruola con il brodo di pollo. Mescolare costantemente la zuppa e non lasciarlo bollire. Riscaldalo prima di ispessimento e alla fine della cottura aggiungere la crema. Funghi friggere in olio vegetale, messo in piastre insieme a cracker e versare con zuppa. Zuppa di crema all'aglio - semplice e di buon gusto! Guardi squisiti per intenditori di cucina romantica!
Dessert da arance e pompelmi
(20 minuti.)
Arancione - 1 PC.
Pompelmo - 1 PC.
Menta - 50 g
Per la salsa:
Miele - 1 cucchiaio. l.
Succo d'arancia - 100 ml
Menta - 2 ramoscelli
Dessert da arance e pompelmi. .
Metti le foglie di menta su una piastra piatta. Arancione e pompelmo puliscono la buccia e ritaglia le fette senza film! Mettili sul cuscino della menta. Per salsa, mescolare menta tritata finemente, succo d'arancia e miele, versare salsa di frutta e servire un dessert al tavolo. Citrus carpaccio - Solid Bliss e senza sforzi Titanic!
"Baryshnya e culinario", "Centro TV", domenica 10:55