Ricette con frutti di bosco.

Anonim

Yogurt Blackberry.

Blackberry inizia a dormire dalla fine di giugno e frutta fino a settembre. Berry, come lamponi, è il giardino e la foresta. Blackberry è considerata la bacca a basso contenuto calorico più basso, contiene molte fibre, proteine, saccaridi, così come vitamine e minerali.

Ingredienti: 1 tazza di Blackberry, 0,5 l Kefir, 1 Sachet di zucchero vaniglia, 1 banana, cannella martello, ramoscello di menta o melissa per la decorazione.

Metodo di cottura: Tutti gli ingredienti, ad eccezione della menta e della cannella, piega nella ciotola per bussare. A bassa velocità, tutto è trasformato in una purea, e poi batti. Prima di servire, cospargere di cannella e decorare il rametto della menta.

Gnocchi con Blueberry.

Ci sono molte vitamine e minerali in mirtilli che rafforzano l'immunità. Si ritiene che il maggior beneficio sia contenuto nella pelle della bacca. Il valore dei mirtilli è che include tutti gli aminoacidi indispensabili.

Ingredienti: 3 cucchiai. farina, 2 cucchiai. Mirtilli, 0,5 cucchiai. Zucchero, 2 uova, acqua.

Metodo di cottura: Acqua Prima di cucinare il test è meglio rimosso nel congelatore, dovrebbe essere il ghiaccio. Sul tavolo scorrevole, versare la farina setacciata, bussare alle uova, aggiungere gradualmente acqua (ci vuole un po 'meno di un bicchiere). Mescolare l'impasto. Rotolare nella palla, avvolgi il film alimentare e rimuovi nel frigorifero. Le bacche si mescolano benissimo con zucchero. Cerca di non schiacciarli in modo che non ci sia succo. Pasta rotolare nel serbatoio. Il vetro ha tagliato le stesse tazze. Metti il ​​ripieno e decolla. Cucinare in acqua bollente dopo un'emergenza per altri 2-3 minuti.

MarmAlade da Gooseberry.

L'uva spina rafforza i vasi sanguigni, regola la quantità di colesterolo e glucosio nel sangue. Queste bacche sono raccomandate per mangiare per ripristinare il corpo dopo carichi psicologici.

Ingredienti: 500 g di uva spina, 250 g di zucchero.

Metodo di cottura: Le bacche (preferibilmente un po 'sconcertate) versano in una casseruola con un fondo spesso, gocciola un po' d'acqua. Per coprire il coperchio e tenere a fuoco basso, mentre le bacche non saranno morbide. Le bacche saltano attraverso il setaccio. Metti il ​​fuoco risultante in fiamme e darlo a bollire fino a quando il volume diminuisce due volte. Aggiungere gradualmente lo zucchero fino a quando la massa si addensa. Uno strato uniforme ottenuto dalla marmellata è distribuito in una padella o con un bancone. Quando si blocca, taglia a pezzi. Puoi cospargere di zucchero a velo.

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