Avrai bisogno:
- Grano saraceno - 1 tazza;
- Acqua - 2 bicchieri;
- Funghi essiccati (BIANCO BIANCO) - 1 cucchiaio. il cucchiaio;
- Egg - 2 PC;
- cipolla - 1 pz;
- crema di burro per friggere;
- sale a piacere.
Il rapporto tra cereali e acqua per cereali di grano saraceno è meglio osservare rigorosamente da 1 a 2 in volume.
Prendere una casseruola con un fondo spesso e una copertura densa, versare la pausa con acqua, aggiungere 1 cucchiaio di funghi secchi tritati finemente e indossare un fuoco forte fino a quando l'acqua bolle, riducendo il fuoco alla media, quindi al debole fino a The Full Water Bumping. È meglio prendere una casseruola con una copertura di vetro, allora lo stato del porridge sarà visibile. Non aprire il coperchio, il vapore non è stato rilasciato. Il grano saraceno è di circa 16 minuti, è meglio non digerire, perde il suo gusto da esso.
Ora prepara il rifornimento di carburante. Bollire le uova avvitate, versare finemente. Sul burro, ricorda le cipolle finemente tagliate. Prepara il porridge pronto con l'uovo tritato e una cipolla fritta, solo quindi spruzzare e servire sul tavolo.
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