uno
Pollo "tre tazze"
Ingredienti: 4-6 porzioni: 600 g di pollo, 3 cucchiai. Olio di sesamo, 3 cucchiai. Salsa di soia, 3 cucchiai. Vino bianco dolce, 6-7 chiodi di garofano d'aglio, 10 g di zenzero, 1 secco a prova di mezzogiorno, 2 cucchiai. Sahara, 1 fascio di basilico, 1 pacchetto Kinse, 2-3 cipolle verdi piuma, 2-3 cucchiai. acqua.
Tempo di cottura: 40 minuti
Come cucinare: Ginger e Aglio friggere sull'olio vegetale, e poi rimuovere da una padella. Metti in pollo a olio di Ginger-Ginger e friggere in una crosta dorata. Aggiungi un po 'di zucchero, versare il vino dolce in una padella, salsa di soia e lanciare un pezzo di pepe tagliente secco. Mescolare tutto, portare a ebollizione, quindi coprire il coperchio, ridurre il fuoco e lasciare la rinuncia. Versare un po 'di acqua bollita e mettere lo zenzero arrostito e l'aglio. Aggiungi carota, basilico e kinza. Prima di servire, cospargere i verdure di pollo.
2.
Zuppa con polpette e bulgur
Ingredienti: 4-6 porzioni: 500 g Maffet Mutton, 2 litri di brodo di carne, 2 lampadine, 3 spicchi d'aglio, 2 carote, 4 patate, 150 g Bulhur, 1 fascio di Kinse, 1 baia, sale, pepe.
Tempo di cottura: 1 ora
Come cucinare: affilare le polpette dalla carne macinata agnello e gettarle in un brodo bollente. Aggiungi una foglia di alloro, cipolla semitrice, carote, tritate con cerchi e cubetti di patate. Sbucciare le verdure, e poi addormentarsi al brodo del Bulgon. Rimuovere la foglia di alloro e mettere nella zuppa aglio tritato finemente e kinse. Cuocere fino a quando la patata e Boulhu sono pronti, quindi dare una zuppa per circa dieci minuti per far scorrere e servire al tavolo.
3.
Barrette secche
Ingredienti: 10 pezzi: 1,5 bicchieri di fiocchi d'avena, 250 g di date ossee essiccate, 150 g di kuragi, 50 g di ciliegia secca, 50 g Cesia, 50 g di noci, 100 ml di succo di mela, 2 cucchiai di succo di mela, 2 cucchiai di succo di mela, 2 cucchiai di succo di mela Miele, 1 cucchiaino. Cannella, 1 cucchiaio. Farina.
Tempo di cottura: 30 minuti
Come cucinare: in un frullatore, mescolare le date con il miele, poi spostando la massa alla casseruola, versare il succo di mela e versare la cannella. Metti una casseruola in fiamme e picchi la miscela di Dovem e Miele per 2 minuti. Quindi aggiungere finemente disturbato da essiccato, dadi, oltre a ciliegia essiccata. I colpi di farina d'avena mettono su una teglia e inviare al forno, riscaldati a 170 gradi, per 15 minuti. Quindi spostare i fiocchi al forno in una miscela di frutta secca, mescolare e formare piccole barre. Cuocere il dessert dietetico a 180 gradi per 10 minuti.