Chi dovrebbe cucinare i kebab?

Anonim

Ricette Faith Zoshchenko.

Salsa di salsa di soia

Ingredienti: 1,5 kg di maiale (lame con un grasso, 200 ml di salsa di soia "Teriyaki", 200 g ketchup, 2 cucchiai. Salsa di melograno, 3-4 cucchiai. Succo di ananas, 30 g di radice di zenzero.

Processo di cottura: Tagliare la carne con fette medie, piega in un pacchetto di polietilene denso. Versare salsa di soia, ketchup, salsa di melograno e succo di ananas. Ginger griglia su una grattugia poco profonda e aggiungi a carne. Chiudi il pacchetto e mescolare bene. Quindi metti la carne nella forma di cottura e invia al forno per 7-10 minuti. Goccia la salsa, girare la carne e friggere nel forno per altri 10 minuti.

Spiedo in salsa di soia. .

Spiedo in salsa di soia. .

Spiedini da mele "kraken in shock"

Ingredienti: 4 mele, 100 g di miele liquido, 50 g di cacao, 2 ore. Pepe del martello rosso, 30 g di vodka.

Processo di cottura: Mele trasparenti da buccia e semi, tagliati a fette e piegati in una ciotola. Aggiungi miele, peperoncino, cacao, vodka, mix. Far scorrere le mele su spiedini di legno e friggere su una griglia griglia per 3-4 minuti su ciascun lato.

Chi dovrebbe cucinare i kebab? 55594_2

Spiedini da mele "kraken in shock". .

Ricette Alexander Morozov.

Spiedo da carne di maiale

Ingredienti: 1 kg di maiale con un grasso, 2 kg di pomodori, 2 kg di fiocco scintillante, un grande sale.

Processo di cottura: Carne di maiale tagliata in grandi fette, grattugiare i pomodori sulla grattugia, tagliati nelle cipolle di mezzi anelli. Collegare carne con pomodori e cipolle e lasciare marinato per un giorno o almeno pernottamento. Quindi portami fuori, metti gli spiedini e friggere. Quando la carne è contorta, salata a piacere.

Marinata calda al calore lento prima di ispessimento. Prima di servire, la carne finita è piegata nella marinata.

Kebab di maiale. .

Kebab di maiale. .

Pesce alla griglia

Ingredienti: som, cipolle, sale, pepe.

Processo di cottura: Soma tagliato in bistecche. Cipolla di pagnotta su una grattugia poco profonda. Pesce marino a Luca per 3 ore. Quindi rimuovere, sale, pepe e friggere sulla griglia della griglia.

Pesce alla griglia. .

Pesce alla griglia. .

"Tempo di cenare!", Channel nei giorni feriali, alle 14:20

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