- Berries: mirtilli, ribes, lingonberry, ecc. (Può essere congelato) - 500 gr;
- Lo zucchero è un bicchiere;
- Margarina - 200 grammi;
- 1 uovo + 1 tuorlo;
- farina - 2 bicchieri;
- Tratti di cocco - 2 cucchiai. cucchiai;
- Limone Zest 1 h. Cucchiaio.
Per questa torta leggera e bella, puoi prendere delle bacche: ribes, lingonberries, mirtilli; Se usi le bacche congelate, è necessario dargli da conoscere e scaricare il succo. In seguito usiamo questo succo per preparare la gelatina. Terreno o frutti di bosco freschi addormentarsi la metà dello zucchero. La quantità di zucchero è meglio regolare: se hai una fragola dolce, riduce la sua quantità e, se l'aumento di Lingonberry molto acido.
La pasta della torta di sabbia si sta preparando facile, ma se non vuoi scherzare con l'impasto, prendi pronto, è venduto in qualsiasi supermercato.
In una ciotola profonda, dividiamo un uovo e un tuorlo. Aggiungere mezzo bicchiere di zucchero e 1 t. Un cucchiaio di zest di limone, ci mescole viaggiando. Quindi strofina la margarina lì. Per rendere più facile, la margarina è meglio preavvisare a temperatura ambiente in modo che diventa morbido, ma non lo riscaldò in modo che non sia liquido. Tuttiviamo bene, aggiungiamo gradualmente farina, abbiamo impastato l'impasto stretto con le mani. Mettiamo in frigorifero per 20-30 minuti. La forma per la torta è lubrificata con olio, è possibile spogliarsi il fondo della pergamena (carta da forno speciale), quindi sarai molto più facile da rimuoverlo.
L'impasto, che si è sistemato in frigorifero, viene rimosso e piegato nella forma. Delicatamente con le dita distribuiscono l'impasto attraverso la forma, facendo i lati. È necessario metterlo nella forma risultante di bacche e gelatina. Storando la pasta in diversi luoghi in modo che non alzasse nel processo di cottura. Cuociamo in un forno predeterminato per 30 minuti a una temperatura di 180 gradi e lasciarlo raffreddare.
Ci stiamo preparando la gelatina, il più facile comprare pacchetti speciali "gelatina per la torta", invece di ½ parte dell'acqua, aggiungere il succo al contenuto del pacchetto, assegnato dalle bacche, poi agiamo secondo le istruzioni, indossate Una torta di bacche rinfrescata e versare la gelatina alla torta raffreddata. Può essere controllato molto rapidamente. Quando la torta si raffredda, decorare petali di cocco (o mandorle, se non ti piacciono le noci di cocco).
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