Torta di limone invertita

Anonim

Torta di limone invertita 49355_1

Avrai bisogno:

Per l'impasto:

100 g di burro, 2 uova, ¾ bicchieri di zucchero, circa 1 tazza di farina, un cucchiaio da trambusto 1 ore

Top Top: 1 limone (130-140 g), 40-50 g di burro, 0,5 tazza di zucchero. Il limone sta bene per lavare e tagliare acqua bollente selvatica e abbattere fette sottili e assicurarsi di rimuovere le ossa, altrimenti la torta verrà modellata. Le ossa di Lamon generalmente rimuovono sempre in modo da non rovinare il gusto dei piatti finiti.

Hai anche bisogno di una forma di metallo per una torta che può essere messa sulla stufa sul fuoco e nel forno. Il diametro del modulo è di circa 20 cm.

Metti la forma su un fuoco debole e sciogliere il burro in esso, non aspettare fino a quando non si riduce, versare immediatamente lo zucchero con un piccolo strato liscio. Lo zucchero inizierà caramellare. Rimuovere immediatamente la forma dal fuoco e decomporre i circoli del limone caramellati sullo zucchero.

L'olio cremoso ammorbidisce a temperatura ambiente, prendere l'olio con zucchero e uova, aggiungere farina e forno in polvere. Dovrebbe essere una pasta lussureggiante morbida.

Metti la pasta sulla forma sui circoli di limone e accartocciarlo con un cucchiaio bagnato.

Cuocere in forno preriscaldato a 200 ~ 220 ° C per 15 minuti.

Le forme con una torta rimuovono fuori dal forno e lasciare per 15 minuti dall'impasto assorbono lo sciroppo sottostante.

Metti la forma con una torta su un piccolo fuoco e riscaldarsi. Inizierà a fare suoni di bolle, rimuovere dal fuoco, coprire con un piatto e flip. La torta rimarrà sul piatto.

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