L'American Academy of Nutrition e Dietogoly sostiene che per cambiare la massa del corpo o mantenerla, è necessario controllare il numero di calorie consumate. Tuttavia, non un singolo nutrizionista ti dirà di abbandonare i prodotti con contenuti calorici elevati contenenti carboidrati e grassi complessi. Sebbene il contenuto calorico del piatto non determinisca la sua utilità, tuttavia l'elevato valore energetico del cibo determina il tempo per il quale è saturo. Ho deciso di capire come scegliere cibo utile e controllare il contenuto calorico della dieta quotidiana.
Studio insufficiente del problema
Gli scienziati hanno suggerito una volta che i carboidrati aumentano il rischio di obesità più del grasso e delle proteine. Secondo questa ipotesi, i carboidrati sono la causa principale dell'obesità dovuta alla loro capacità di aumentare il livello di insulina, che, a sua volta, contribuisce all'accumulo di calorie sotto forma di grasso. Questa idea è conosciuta come un modello di obesità di carboidrati-insulina - rimane popolare tra i poveri in materia di medicina della popolazione, il che significa la maggior parte delle persone. Tuttavia, dopo, ad esempio, nello studio "L'assunzione di carboidrati ad alto contenuto di carboidrati porta ad un aumento del rischio di obesità? Una revisione sistematica e meta-analisi »Questo pensiero è stato confutato - si è dimostrato che non vi è alcuna connessione confermata tra alto consumo di carboidrati e obesità. Quindi mangia porridge e frutta sulla salute!
I carboidrati aiutano il lavoro intestinale
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Sostituendo snack sani
I prodotti con un alto contenuto di grassi, come dadi, semi, olii, sono anche insignificanti bypass. Tuttavia, se impari la domanda più profonda, imparerai che il dado non è solo grasso, ma anche proteine, fibre, vitamine, fitonutrienti e così via. I grassi mono e polinsaturi utili supportano il lavoro del tuo cuore e dei vasi sanguigni, che è importante per le persone impegnate nello sport, poiché a causa dell'alta tensione, il loro sistema cardiovascolare è costantemente in un tono. Ricerca 2013 "Assunzione di noci e adiposità: meta-analisi degli studi clinici" ha mostrato che l'uso regolare dei dadi aiuta non solo di supportare il peso e migliorare la salute, ma persino perdere un paio di chilogrammi!
Industione di intestini
Studio 2012 "La modulazione della fibra prebiotica del GUT Microbiota migliora i fattori di rischio per l'obesità e la sindrome metabolica" ha approvato l'ipotesi che i batteri intestinali responsabili del digestione del cibo e della formazione della sedia sono stati alimentati preferibilmente fibre solubili. Ciò significa che il tuo rifiuto dei carboidrati è la causa di assurdità e colica nell'intestino. Se non ti piace il gusto del porridge, non dimenticare che la fibra è contenuta in verdure, così come può essere consumata sotto forma di un additivo alimentare - puoi trovare una fibra in qualsiasi farmacia.
Cibo calorico - fonte di energia per la formazione
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Letargia e disgusto per la formazione
Se una volta praticata l'alternanza di proteine-carboidrati, probabilmente sai come il corpo si sente dopo un paio di giorni senza carboidrati. Mancanza di energia, sonnolenza, letargia muscolare - tutto questo è una conseguenza di una dieta a basso contenuto calorico. Questo è un mito che una dieta a basso tenore di carbonio può superare la solita dieta ad alto contenuto carbonino per gli atleti. Studio "Adattamento grasso seguito da compromessi dei carboidrati che compromette le prestazioni di sprint ad alta intensità" nel 2006 includevano un esperimento su due motociclisti - alcuni seduti su una dieta a basso tenore di carbonio, altri consumano un sacco di carboidrati. Di conseguenza, il primo all'arrivo a 100 km ha mostrato il tempo peggiore del secondo gruppo. Se vuoi giocare il risultato, e non solo passare del tempo nella sala, non dimenticare di mangiare carboidrati ricchi e grassi alimentari.