Caffè, succo d'arancia, croissant con marmellata e olio, uova strapazzate - Tipica colazione europea in un caffè. Nessuno pensa di quanto zucchero è contenuto nella bevanda e se porta il vero vantaggio per il corpo. Sebbene il dott. Catherine Liratski nel materiale della Clinica di Mayo suggerisca che la maggior parte delle vitamine è conservata quando i frutti e le verdure di succo sono spremuti, è ancora utile mangiare prodotti per il contenuto della fibra importante per la digestione. Su questo e altri commenti importanti per e contro i succhi, descriveremo in questo materiale.
Assorbimento rapido dei nutrienti
Si ritiene che il consumo di succo contribuisca al rapido assorbimento delle vitamine, mentre il consumo di frutta e verdura solida caricano il sistema digestivo con la necessità di elaborare la fibra. Questa affermazione è erroneamente, in modo errato, almeno perché il nostro organismo nelle centinaia di anni di evoluzione viene utilizzato per elaborare prodotti complessi: rompe la carne densa, i cereali, quindi non sarà difficile far fronte a un frutto acquoso. Alcuni esperti sostengono che l'uso del fruttosio in forma liquida impedisce al fegato di svolgere correttamente il loro lavoro, che è associato a un numero di problemi di salute, compresa l'obesità, il diabete di tipo 2 e un aumento della produzione di grasso, anche nel fegato.
La colazione europea sembra
Foto: unsplash.com.
Elezione di tossine
Le tossine sconosciute che si suppone che si presumibilmente scavavano nel nostro fegato e dei reni dovrebbero essere emessi da qualsiasi cibo utile, ma è vero? Il concetto scientifico di tossine nella medicina moderna non esiste: è un Pseudoterman inventato per il progresso del marketing dei bar dietetici e alcuni prodotti. Il nostro corpo stesso rimuove sostanze inutili attraverso il retto durante il processo naturale. Le prove scientifiche che il succo appena spremuto è più utile per un intero frutto, no. E sulla sua produzione, nel frattempo, l'elettricità è spesa, l'acqua, i piatti usa e getta sono consumati - qual è il punto di questo?
Abitudine per dolci
Dopo aver facilitato il lavoro del corpo, lo fai un servizio di orso: la bevanda passa rapidamente attraverso lo stomaco, quindi non hai il tempo di rendersi conto di consumare un prodotto a pieno titolo. Vuoi mangiare a causa del mucchio di insulina nel sangue, che aumenta il contenuto calorico medio della dieta. Le persone che guardano il loro peso non dovrebbero bere i succhi separatamente. Per una varietà, possono essere aggiunti allo yogurt, al cocktail proteico, marinare carne in loro, ma non vale la pena bere 2-3 volte al giorno. Se ti piacciono i succhi, renderli con la carne - quindi non riduci la quantità di fibre consumate. Il Dr. Lustig in un'intervista con BBC indica uno studio "Consumo di frutta e rischio di diabete di tipo 2: Risultati da tre potenziali studi di coorte longitudinali", pubblicati nella rivista medica britannica, che lega un aumento del consumo di frutti solidi, in particolare i mirtilli, Uve e mele, con sviluppo di riduzione del rischio di diabete di tipo 2. D'altra parte, un maggiore consumo di succo di frutta era associato a un rischio più elevato di malattia.
Invece del succo meglio bere un bicchiere d'acqua
Foto: unsplash.com.
L'aspetto della carie
La British Dental Association conferma la relazione tra l'uso dei succhi di frutta e la distruzione dei denti. La frutta di macinazione nel succo rilascia gli zuccheri contenuti nei frutti, che possono portare a danni ai denti. Guide britanniche in sana nutrizione Raccomandare di limitare il consumo di succo di frutta a 150 ml al giorno a causa del contenuto di zucchero. E anche se il fruttosio è più utile dello zucchero bianco, puoi ancora trovare alternative più sane - abbiamo scritto gli utili sostituti di zucchero.