Tuttavia, le leggi della fisica dicono che il peso va quando le calorie sono meno consumate del nostro corpo, e non importa esattamente quali nutrienti si sono ridotti nel menu - grassi o qualsiasi altra cosa. Da un punto di vista energetico non c'è differenza tra i tipi di prodotti offerti diversi tipi di diete. La differenza sta solo nell'impatto che hanno sulla salute.
Quindi, è noto che i grassi saturi aumentano il rischio di aterosclerosi. Ad esempio, alcune diete a basso contenuto di carbieri che non implicano una riduzione dei grassi saturi non sono riusciti a crescere il colesterolo nel corpo. I grassi monoinsaturi, al contrario, consentono di migliorare il metabolismo nel corpo, incluso il grasso. Gli studi confermano che tali grassi, in particolare OMEGA-3, hanno un effetto positivo sulla perdita di peso. Inoltre, le diete, che includono grassi mono-saturi (ad esempio, una dieta midrange), di solito contengono anche prodotti ricchi di tessuto utile. A proposito, durante un altro studio, gli esperti sono stati osservati per le persone che hanno tenuto una dieta a basso tenore e la dieta mediterranea per più di due anni, e sono arrivate alla conclusione che i partecipanti che praticavano la dieta mediterranea hanno lasciato un sacco di peso rispetto alle persone che aderiscono alla dieta con basso consumo di grassi.
Tuttavia, per la perdita di peso, il consumo di calorie dai grassi dovrebbe ancora essere limitato - ma con la mente! Dopotutto, un ricorso popolare per ridurre il consumo di aspirazione alimentare spesso porta ad un aumento delle calorie a spese di altri prodotti.
Nel tentativo di prendere una nuova nicchia sul mercato, i produttori hanno risposto alla chiamata pubblica sulla necessità di apparire prodotti a basso contenuto di grassi e offerti prodotti scremati sotto forma di biscotti, torte o gelato. Infatti, tale cibo a volte contiene ancora più calorie - a causa dell'aumento del contenuto di zucchero, che sostituisce altre sostanze alimentari.
La follia nei prodotti a basso contenuto di grassi è iniziata nell'Europa occidentale e negli Stati Uniti nel 1990 e ovunque portò alla sostituzione dei grassi ai carboidrati, che, ovviamente, non contribuisce a risolvere il problema dell'obesità. Molte persone semplicemente non tengono conto del numero di calorie in prodotti a basso contenuto di grassi (grasso libero) o prodotti a basso contenuto di grassi (grasso basso) e usano tale cibo in grandi quantità! Ma in realtà, il valore energetico degli alimenti a basso contenuto di grassi è ridotto, è leggermente leggermente. Si scopre che le persone che sostituiscono i prodotti degradati convenzionali non riducono l'assunzione di calorie e, di conseguenza, non possono resettare il sovrappeso.
Ridurre il grasso alimentare aiuterà a perdere peso se le calorie dal grasso non vengono sostituite da calorie da altre fonti. Come in qualsiasi dieta, la scelta dei prodotti svolge un ruolo decisivo. Per non danneggiare la salute, riducendo l'uso dei grassi alimentari, è innanzitutto prestare attenzione alla riduzione dei grassi saturi e un aumento del cibo ricco di fibre. E già il fatto stesso della perdita di peso migliorerà il metabolismo nel corpo - allo stesso tempo non importa quale dieta usi.