Cambia la ricetta classica: cosa cucinare attorno alle persone con il tratto gastrointestinale sensibile

Anonim

Sebbene la Kvass contiene molte vitamine, non è necessario berlo. Innanzitutto, l'alto contenuto di zucchero nel prodotto lo rende un frutto proibito per le persone con diabete mellito, e nell'acne incline all'acne può provocare l'aspetto delle gare sulla pelle a causa della rapida aspirazione del prodotto nell'intestino. Inoltre, l'acido Kvass è controindicato in coloro che soffrono di malattie pancreatiche, fegato, reni e stomaco - hanno bisogno di bere il soprannome diluito kvass, o non berlina affatto. Ha studiato l'argomento e ti suggerisce alternative sane ad un prodotto ben noto.

Latticini

Molti amano l'Okroshka sul Kefir, ma per lo stomaco sarà più utile di Ayon o Tan. Nel sud della Russia e nei paesi orientali più vicini li bevono separatamente e preparano anche piatti su Tanya e Ayran. Questi sono prodotti lattiero-caseari fermentati che fanno il latte dall'animale con l'aiuto di una pausa. I batteri dell'acido lattico contenuti in esso hanno un effetto positivo sul peristitutismo del rimorchio: ridurre la formazione del gas nell'intestino, stimolare la separazione della saliva e del succo gastrico, influenzare il tasso di assorbimento del calcio, del fosforo e del ferro. Tuttavia, le persone con un'aumentata acidità devono conoscere la misura - è meglio mangiare nessuna parte di Okeside sul prodotto del latte alla volta per non provocare la selezione di troppo succo gastrico.

Brodo di carne

Non tutti sanno che l'oscillazione può essere preparata sul brodo di carne. Questo è appropriato quando nella salsiccia della ricetta si sostituisce la carne bollita - manzo, carne di maiale. Il primo brodo con carne sull'osso sarà saldato - può mangiare solo coloro che non hanno paura di recuperare, e ha anche bisogno di collagene per la salute delle articolazioni. Il secondo brodo è meglio aggiunto all'Okroshka a coloro che seguono la quantità di calorie consumate. Tale brodo può essere in forma fredda: non congelarà il grasso, e quindi il fluido sarà piacevole da gustare.

Acqua frizzante

Bere alle persone con i problemi del tratto gastrointestinale o no - una domanda controversa in cui i medici non sono d'accordo in opinioni. Crediamo inoltre che l'acqua minerale terapeutica sia inventata non in vana: contiene il numero necessario di elementi di traccia, che sono benefici che influenzano la salute del tratto gastrointestinale. BEEP prima di nutrirsi freschi in frigorifero - quindi l'Okroshka sarà più gustoso. Se non ti piacciono i gas, scuotere la bottiglia e aprirla con attenzione, rilasciandoli - ripetere più volte. Per una varietà di gusto puoi mescolare l'acqua minerale con kefir, panna acida, ishran o abbronzatura.

Fungo da tè

Un altro drink aspro, che è comunque utile per il tratto gastrointestinale - fungo da tè. Lo bevono, sarai sorpreso, non solo in Russia - in Occidente, si chiama "Kombuch" ed è venduto come una porzione bevanda con vari additivi. A causa dell'acido ascorbico in arrivo, la bevanda aumenta l'immunità, contribuisce alla produzione di saliva e succo gastrico. I probiotici nel fungo del tè aiutano a ripristinare l'equilibrio della microflora nell'intestino dopo aver assunto antibiotici o qualsiasi altro farmaco. A causa della consistenza viscosa, Kombuca avvolge le pareti dello stomaco, riducendo il rischio di ulcere e gastrite.

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