Scegli correttamente: ingredienti che non dovrebbero essere in gelato

Anonim

Secondo l'Associazione intenzionale dei cibi da latte (IDFA), l'American Amer Year Media Americano 22 libbre di gelato all'anno. Approssimativamente pari a 10 kg, che in termini di peso medio di 80 cm per pezzo risulta ... 125 porzioni di gelato all'anno! D'accordo, parecchi? Centinaia di gelato, e nel XXI secolo sono adattati ai gusti e alle caratteristiche della salute delle persone. Lactually, senza zucchero e glutine, con coloranti naturali e succo di frutta - che tipo di varietà non accade. A volte sembra che la femella abituale sia diventata una larghezza di banda - lo zucchero in esso un grappolo, più latte e altri non gli ingredienti più popolari. Ma questo non è così - in alcune composizioni ci sono componenti molto peggiori.

Dolcificanti artificiali

Per scrivere sui compratori dietetici dietetici e attivi, i produttori vanno molto. Questo è solo la sostituzione di zucchero su dolcificanti artificiali - non un'alternativa sana a lui. I medici scrivono che tali additivi creano una falsa impressione del contenuto calorico basso del prodotto, che indebolisce la vigilanza delle persone nel controllo del tasso calorico giornaliero. Poiché il portale estero di Healthline scrive con riferimento alla ricerca, questi ingredienti possono contribuire a problemi con la digestione e il guadagno di peso. La sostituzione ideale di zucchero - Stevia, che nella maggior parte delle reazioni negative del corpo non causa.

Sulla vetrina dell'occhio cade sui colori vivaci

Sulla vetrina dell'occhio cade sui colori vivaci

Foto: unsplash.com.

Coloranti luminosi

Quando vedi un gelato multicolore nella finestra del negozio con un sapore di masticazione, la saliva è prodotta da sola. E perché? Il nostro cervello reagisce ad un colore brillante come un segno che la delicatezza sarà gustosa - più diverse la scelta dei colori dei gelato sulla vetrina, più vuoi mangiare questa dolcezza. Tuttavia, il colorante aggiunto può causare una risposta allergica imprevista del corpo, anche se è naturale. Con un rischio di tintura artificiale aumenta, perché consiste in composti chimici, la reazione a cui è impossibile fornire. Prova a scegliere il gelato, nel BACANY di cui sarà un sigillo e gli additivi stanno già interferendo con cioccolato, biscotti, pezzi di frutta e così via.

Addensanti

Di solito, PolySorbate 80 è aggiunto al gelato - addensante artificiale. Nei siti d'oltremare, sono attribuiti a qualità negative - dalle allergie alle malattie. Tuttavia, la ricerca che conferma questo non è data, il che significa che è impossibile fidarsi. Tale additivo è necessario per lo stoccaggio a lungo termine del gelato, ma in realtà puoi farlo a meno. Ad esempio, una banana dà una prelibatezza alla delicatezza - in uno stato congelato frustato in un frutto del frullatore in forma rappresenta una spessa purè di potatura.

In casa addensandratori gelato, sostituire la banana

In casa addensandratori gelato, sostituire la banana

Foto: unsplash.com.

Non c'è niente di sbagliato in questo di volta in volta c'è un grasso tradizionale, pieno di gelato di zucchero. Devi goderti come un trattamento e assicurati di limitare le dimensioni della porzione raccomandate - 50-100 grammi.

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