Salsa di aglio pane
Si prega di notare che la ricetta della salsa è progettata per due piatti. Se stai per cucinare qualcosa, riduci il numero di ingredienti della metà.
Così, Avrai bisogno : ½ Suono Baton Bianco, 1 limone, 3 clotter aglio, petrushki branch, 4 articolo. Cucchiai di olio d'oliva, tagliare il pepe nero fresco, tagliare il sale marino.
Processo di cottura : Ribaltarsi a preriscaldare a 200 gradi. Aglio chiaro. Pane per tagliare, afferrare il cluster di aglio, messo in forma per la cottura e cospargere leggermente con olio d'oliva. Spazza il pane in un forno preriscaldato, quindi macinare un frullatore in una piccola briciola. Aglio schiaccia il lato piatto del coltello. Taglia la scorza dal limone. Prezzemolo tritato finemente. Aggiungere al pane aglio aglio, prezzemolo, scorza di limone, sale, pep, versare il restante olio d'oliva e battere tutto il frullatore in salsa omogenea.
Per Penne con ricotta, pomodori e pane e salsa d'aglio di cui avrai bisogno : 300 g pomodorini, 150 g Penne, 100 g ricotta, 1 garofano aglio, 3 cucchiai. Cucchiai di salsa di pane e aglio, 2 cucchiai. Cucchiai di olio d'oliva, 1 h. Cucchiaio di aceto balsamico, pizzico di pepe nero appena macinato, ⅔ h. Cucchiai di sale marino.
Processo di cottura : Ribaltarsi a preriscaldare a 200 gradi. Penna bollire in acqua salata. Aglio chiaro e tagliato a piatti sottili. Pomodori cherry si stendono in una piccola teglia profonda, aggiungere aglio tritato, cospargere di mezza olio d'oliva e aceto balsamico, sale, pepe e mandare al forno preriscaldato per 15 minuti. La pasta bollita unisce, cospargere con l'olio d'oliva rimanente, aggiungere pomodori al forno e mescolare tutto. Ricotta si rompono attraverso le mani. Condividi Penne in un piatto grande, aggiungere salsa di aglio di pane e pezzi di ricotta.