Anna Peskov: "Dessert prepararsi per la prescrizione della nonna"

Anonim

- Anna, a che età hai iniziato a cucinare?

- A 18 anni, quando cominciò a vivere separatamente. Ho già lavorato, ho studiato presso l'Istituto teatrale nel mio nativo Chelyabinsk e ha rimosso l'appartamento. Ho letto i libri culinari, ha preso le ricette da Internet e il metodo di prova e degli errori ha subito questa arte. Le case della mamma hanno piatti corona e dessert: una lite, torta di carota, varie torte. E la più amata è dolce salsiccia, è ancora uno dei piatti principali di tutte le vacanze in famiglia.

- Puoi ricordare come i prodotti hanno rovinato e buttare via il capolavoro mancato nella spazzatura?

- Più di recente, non ho ricevuto una lasagna. Già dopo che il piatto era pronto e ci ho provato, mi sono reso conto che non ho comprato il formaggio, con un gusto amaro. E poiché questo ingrediente è molto a Lazagne, si è rivelato amaro. Ma non l'ho buttato via. Un gatto, che vive vicino a casa nostra e spesso si prende cura di noi per visitarci, era molto felice di essere stato preparato e offerto un tale trattamento. E per la famiglia ha preparato una nuova lasagna, con formaggio adatto.

- Hai una grande figura. Fa i principi di una corretta alimentazione?

- Per apparire bene, aderisco a uno stile di vita sano, che include e lezioni di fitness e una corretta nutrizione. Uno senza altro è impensabile. Solo a causa dell'equilibrio di cibo e sport che puoi sembrare buono. Per me, una corretta nutrizione non è fast food, semilavorati e snack notturni. Cinque pasto, piccole porzioni. Adoro le verdure, i frutti, i prodotti lattiero-caseari. Bevo molto acqua. Cerco di mangiare strettamente al mattino e fare cene leggere.

- Per molti giorni liberi, associati con torta o qualcosa di più gustoso. E tu?

- Io, come mia madre, spesso cuocere il charlotte, cupcakes. E la salsiccia molto al cioccolato, il piatto Corona della nostra famiglia è già in terza generazione. Questa ricetta mi ha consegnato una nonna.

Salsicce di cioccolato ricetta di Babushin da Anna Sandakhov

Cucina: Europa orientale

Categoria: Dessert.

Tempo di cottura: 2 ore 30 minuti

Il piatto è calcolato su: 6 persone (a)

Avrai bisogno di: zucchero 1 Stakankao 2 Art. Falls o latte 3 cucchiai. Olio a basso rivenditore 200 Dummy 300 Thickel Noci 1/2 stakanizum a piacere

Metodo di cottura:

uno

Mescolare zucchero, cacao, acqua o latte, se lo si desidera, è possibile aggiungere un piccolo caffè istantaneo e una goccia di sale - il gusto sarà più complesso. Boll-it con olio cremoso.

2.

Questo dolce cioccolato, è ancora caldo, versare i biscotti ordinari tagliati nella briciola per aggiungere noci e uvetta tritate. Tutto mixer bene - e puoi formare una o più salsicce, semplicemente avvolgendole nel cinema alimentare.

3.

Quando le salsicce sono pronte - mettili in frigorifero (puoi e nel congelatore). Quando si induriscono - pronti! Tagliali con tazze con uno spessore di 1 cm e servire a una festa di tè festiva.

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