L'ormone serotonina influisce sull'attività mentale e sull'attività del cervello umano. E se la serotonina è prodotta in quantità insufficienti, il corpo è più suscettibile allo stress. Per evitare ciò, è necessario includere prodotti contenenti triptofani: questo amminoacido è usato per produrre serotonina.
Gli specialisti sono raccomandati per migliorare il benessere per utilizzare succhi appena spremuti, in particolare il pomodoro. È inoltre necessario mangiare regolarmente varietà grasse: oltre a triptofano, contiene acidi grassi omega-3 che influenzano il lavoro del cervello. Dalle verdure, il miglior umore aumenta il cavolo - bianco, colore, broccoli, kolrabi, pechino. Buono per belle banane, arance, meloni, dighe, noci, prodotti lattiero-caseari (latte, ricotta), formaggio, particolarmente fuso. È necessario permettere periodicamente di essere toccato da un caviale rosso, oltre a consumare carne: coniglio, tacchino, pollo, vitello. Non dimenticare il cioccolato e il peperone rosso acuto.
Cioccolata calda con un pepe
Ingredienti: Piastrella di cioccolato amaro, 400 ml di latte, 1 peperoncino, 20 ml di brandy, vaniglia, cannella, 2-3 h. Sahara.
Metodo di cottura: Grata al cioccolato. Punch tagliato e pulire dai semi. Versare il latte nella padella, metti il pepe, aggiungere la vaniglia e la cannella. Il latte riscalda a fuoco medio, ma non portare a ebollizione. Pitch Chocolate. Fuoco per ridurre al minimo e cuocere il latte per sciogliere completamente il cioccolato, mescolando costantemente. Rimuovere i bastoncini di pepe e cannella da esso. Versare cognac, aggiungere zucchero a piacere. Mescolare in modo che lo zucchero sia sciolto e servi caldo al tavolo.
In 100 ml bevande - 170 kcal
Banana Rafaello.
Foto: pixabay.com/ru.
Banana Rafaello.
Ingredienti: 4 banana, 300 g di noci pelate in noce, 300 g mandorle, 100 g di patatine da cocco.
Metodo di cottura: Dadi prima schiacciati con un pennello, e poi in un frullatore. Banane usando un frullatore per trasformarsi in una purea. Collegare dadi e purea di banane, mescolare bene. Il peso dovrebbe essere abbastanza morbido, ma allo stesso tempo non aderire alle mani. Se si attacca, allora devi aggiungere noci. Poi, dal rotolo di massa del dado a banana Piccole palline, dimensioni dalla noce. E tagliare ogni palla in fiches di cocco. Rimuovere per un'ora in frigorifero.
In 100 g Rafaello - 340 kcal