uno
Zuppa di crema con funghi e pancetta
Ingredienti: 6 porzioni: 1 cucchiaio. Olio vegetale, 1 cucchiaio. Olio crema, 1 \ 2 dei graffi dell'arco del rettile, 3 spicchi d'aglio, 50 g di pancetta, 5-6 pezzi. Champignons, 1 \ 2 Punti Cile, 200 g di ricotta, 3 patate, 1 cucchiaio. Sali, 1,5 litri di brodo di pollo, 2 ppm Papriks, 2 cucchiaini. Erbe di oliva, 10 g di zenzero, 200 ml di crema (10%).
Tempo di cottura: 40 minuti.
Come cucinare: le cipolle sono tagliate finemente e friggere in una miscela di oli cremosi e vegetali. Avanti per inviare champignon a fette arbitrariamente a fette, aglio, pepe acuto e pancetta. Quando il bacon arrostito, aggiungere paprik e erbe olive. Poi versare il brodo di pollo, metti le patate tritate finemente, un po 'di zenzero e formaggio morbido cagliata. Versare la panna e cucinare la zuppa fino a quando le patate sono pronte. Pronto prima, se lo si desidera, schiacciato in un frullatore a uno stato di purea o servito sotto forma di una zuppa tradizionale.
2.
Cavolo da broccoli al forno con formaggio
Ingredienti: per 4 porzioni: 400 g di broccoli, 2 cucchiai. Olio vegetale, 20 g di burro, formaggio grattugiato, 3 spicchi d'aglio, 200 ml di yogurt naturale, sale, pepe.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Come cucinare: cavolo smontare sulle infiorescenze e stendere su una teglia, lubrificata con una miscela di verdure e burro. Cuocere dieci minuti ad una temperatura di 180 gradi. Quindi prendi la forma del forno e cospargere di formaggio grattugiato, aglio tritato finemente e lubrificante con yogurt naturale. Invia il forno per altri cinque minuti e pronto! I broccoli al forno broccoli con formaggio possono essere serviti come contorno e come piatto indipendente.
3.
Pollo con yogurt e mandorla
Ingredienti: per 4 porzioni: 1 kg di filetto di pollo, 30 g di olio vegetale, 30 g di burro, 3 spicchi d'aglio, 1 \ 2 cucchiaino. Curcuma, 1 \ 2 TSP Noce moscata grattugiata, 2 ppm SESAME, 6 PC. Almond, 1 \ 2 TSP. Zira, 400 g di yogurt naturale, 1-2 pezzi. Garofani, 100 g di Ginger, 1 \ 2 Punch acuto, 2 cucchiaini. Erbe di oliva, crema da 100 ml, pepe nero.
Tempo di cottura: 40 minuti.
Come cucinare: triturazione del filetto di pollo in piccoli pezzi e raccogliere in una miscela di aglio tritato finemente, curcuma, noce moscata, noce moscata, grani di sesamo, mandorle schiacciate, zira, pepe nero e yogurt naturale. Lascia venti minuti in frigorifero. Quindi friggere il pollo in una miscela di burro e olio vegetale con aglio, sesamo e chiodi di garofano. Aggiungi zenzero, pepe acuto e erbe oliva. Sale da assaggiare e versare la crema. Pollo tenero con sapore di mandorla e yogurt naturale - l'opzione perfetta per una cena leggera!
quattro
Biscotti con uvetta
Ingredienti: Ingredienti: 100 g di un uvetta scuro senza semi, 100 ml di brandy, 120 g di burro, 120 g di zucchero in polvere, 150 g di farina, 2 uova.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Come cucinare: uvetta per versare cognac e lasciare per quindici minuti. Impastare la pasta. Nella ciotola mescolare il burro, la farina, la polvere di zucchero e due uova. Aggiungi uvetta. L'impasto risultante con l'aiuto di un cucchiaio giaceva sulla teglia, foderato con pergamena. Cuocere 5-10 minuti a una temperatura di 200 gradi. Graziosi biscotti francesi non richiedono molto tempo, ma garantito per deliziare il gusto!