L'infiammazione è un processo naturale che aiuta il tuo corpo a guarire e difendersi dal danno. Tuttavia, l'infiammazione è dannosa se entra in una forma cronica. L'infiammazione cronica può scorsa settimane, mesi o anni e può portare a vari problemi di salute. Tuttavia, ci sono molte cose che puoi fare per ridurre l'infiammazione e migliorare la salute generale. Questo articolo presenta un piano dettagliato di una dieta antinfiammatoria e uno stile di vita:
Cos'è l'infiammazione?
L'infiammazione è la via del tuo corpo per proteggerti da infezioni, malattie o lesioni. Come parte della risposta infiammatoria, il tuo corpo aumenta la produzione di leucociti, cellule immunitarie e sostanze chiamate citochine che aiutano a lottare con l'infezione. I segni classici di infiammazione acuta (a breve termine) includono arrossamento, dolore, calore e gonfiore. D'altra parte, l'infiammazione cronica (a lungo termine) si verifica spesso all'interno del corpo senza alcun sintomo evidente. Questo tipo di infiammazione può causare malattie come diabete, malattie cardiache, malattie del fegato e cancro. L'infiammazione cronica può verificarsi anche quando le persone soffrono di obesità o sono in uno stato di stress. Quando i medici sono alla ricerca di infiammazione, controllano diversi marcatori nel sangue, tra cui la proteina C-Jet (CRH), l'omocisteina, TNF-ALPHA e IL-6.
Limitare il numero di zucchero consumato
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Il ruolo della tua dieta
Se si desidera ridurre l'infiammazione, non mangiare proibito dopo i prodotti di allenamento e mangiare cibo con effetto antinfiammatorio. Basa la tua dieta su cibi integrali e ricchi di nutrienti contenenti antiossidanti ed evitare prodotti trasformati. Gli antiossidanti lavorano riducendo il livello dei radicali liberi. Queste molecole del getto sono create come parte naturale del tuo metabolismo, ma possono portare all'infiammazione se non sono controllate. La tua dieta antinfiammatoria dovrebbe fornire un sano equilibrio di proteine, carboidrati e grassi per ogni pasto. Assicurati di soddisfare anche le esigenze del tuo corpo in vitamine, minerali, fibre e acqua.
Una delle diete considerata antinfiammatoria è una dieta mediterranea, che è stata mostrata, riduce i marcatori infiammatori, come CRP e IL-6. La dieta a basso tenore di carbonio riduce anche l'infiammazione, specialmente nelle persone che soffrono di obesità o sindrome metabolica. Inoltre, le diete vegetariane riducono l'infiammazione.
Prodotti da evitare
Alcuni prodotti sono associati ad un aumento del rischio di infiammazione cronica. Pensa di minimizzare o eliminarli completamente:
Bevande dolci: bevande con zucchero e succhi di frutta.
Carboidrati raffinati: pane bianco, pasta bianca.
Dessert: biscotti, caramelle, torte e gelato.
Carne trasformata: hot dog, bolognese, salsicce.
Snack trasformati: cracker, chips e pretzels.
Alcuni oli: semi trattati e oli vegetali, come soia e olio di mais.
Tranjira: prodotti con ingredienti parzialmente idrogenati.
Alcool: eccessivo consumo di alcol.
Un piccolo vino rosso beneficerà
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Cibo pericoloso
Includere più di questi prodotti antinfiammatori nella dieta:
Verdure: broccoli, cavolo, cavolo di Bruxelles, cavolo, cavolfiore.
Frutta: le bacche sono particolarmente saturi, come uva e ciliegia.
Grassi utili: avocado, olive, olio d'oliva e olio di cocco.
Pesce grasso: salmone, sardine, aringa, sgombro e acciughe.
Noci: mandorle e altri dadi.
Pepe: peperone dolce e peperoncino.
Cioccolato: cioccolato fondente
Spezie: curcuma, fieno greco, cannella, ecc.
Tè: tè verde
Vino rosso: fino a 5 once (140 ml) di vino rosso al giorno per le donne e 10 once (280 ml) al giorno per gli uomini.