Preparare la torta di Pasqua nel produttore di pane

Anonim

Kulich in tuorli

Ingredienti:

⅔ Bicchiere di latte,

20-25 g di lievito crudo,

3-4 tuorlo, 2 + ⅔ farina di tazza,

½ tazza di zucchero,

⅓ Sale del cucchiaino,

3-4 cucchiai (60-80 g) di ortaggio o burro fuso,

¼ tazza di uva passa o seccata finemente tagliata

¼ tazza di frutta candita arancione, vanillina, se lo si desidera, 3-4 cucchiai di noci schiacciate (mandorle, nocciola).

In acqua calda o latte metti 1 cucchiaino di zucchero e dissolvere il lievito.

Sveglia un bicchiere di farina.

Metti in un posto caldo prima della formazione di una lussureggiante schiuma.

Tuorli d'uovo da confondere con zucchero, sale e vaniline, per interferire con l'olio.

Versare lievito nella miscela dell'olio-uovo, per mescolare bene, versare 2 tazze di farina e impastare la morbida pasta non appiccicosa, se necessario, ulteriore farina addormentata (~ ⅓ vetro).

Metti un posto caldo per un aumento almeno 2 volte.

Coperchio della pasta con un film in modo che non sia coperto da crosta essiccata.

Nella pasta mettere uvetta e frutta candita, fare e metterlo nella forma riempiendolo con ½ altezza. (Forma pre-lubrificata con olio e cospargere con farina o pangrattato a terra.)

Tsukata e frutti essiccati sono preferibilmente noiosi per torcere, la baia del loro brandy da 1-2-stan.

Invece di frutti canditi arancioni (crosta d'arancia da zucchero), è possibile utilizzare croste arancioni fresche. Ma all'inizio avevano bisogno di almeno 1 giorno (e meglio di 3 giorni) per disperdersi in acqua fredda per rimuovere la specifica amarezza.

Le croste tinte tagliate finemente, più convenienti - con forbici.

Quindi dovrebbero essere asciugati in modo che non ci sia acqua in eccesso.

Forma con un test da mettere in un posto caldo, di nuovo coprendo il film dall'alto.

Quando l'impasto prende l'intera forma, messo nel forno preriscaldato a T = 180 °.

Cuocere fino alla prontezza. Se la parte superiore inizia troppo rapidamente, stringe il foglio.

Dopo 15 ~ 20 minuti dopo l'inizio della cottura (a seconda delle dimensioni del modulo), la temperatura può essere ridotta a 160 ° C.

Torta pronta per cospargere con zucchero a velo o versare la glassa di zucchero.

Torta di Pasqua dal produttore di pane.

Torta di Pasqua dal produttore di pane.

Torta di Pasqua per pigro (o guadagnato)

Abbiamo deciso di aggiungere un'opzione con mandorle, uvetta e succo di limone alla ricetta principale, un succo di uva passa e limone. Innanzitutto, i fan di questo elettrodomestici da cucina stanno diventando sempre di più. In secondo luogo, anche più donne che, indipendentemente dal loro atteggiamento verso il pane, preferiscono non schiacciare la testa con ricette complesse, ma per fare tutto rapidamente e gustoso.

Ingredienti:

Lievito secco - 2.5 cucchiaini da cucchiaini.

Farina di grano - 450 g.

Sale - 0,5 h. L.

Uova - 4 pezzi.

ZUCCHERO - 4 TBSP. l.

Vanillin - 1 cucchiaino.

Burro - 100 g

Succo di agrumi. - 50 ml.

Uvetta, tagli e dadi sono un distributore completo. Se il tuo produttore non ha un distributore separato per gli additivi, basta inserire l'impasto.

Modalità - dietetica con uvetta.

Taglia L.

Qui tutto è semplice, i prodotti sono deposti nel produttore di pane, e per quattro ore ti dimentichi, e poi tampona una torta profumata calda.

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