Di recente ha approvato una riunione gastronomica di due stelle nel quadro delle settimane francesi. Gli eroi del progetto erano la brillante stella del Balletto del mondo Illze Liepa e il vincitore dell'Olimpiadi europea "Olympiad of the Cooks", il guru dell'autentico cucina italiana e francese chef Jacomo Lombardi.
Illze e Jacomo hanno cucinato insieme diversi piatti leggeri graziosi della cucina francese-italiana per il "metodo di Liepa". In finale, tutti i presenti sono stati in grado di godere di questi capolavori leggeri, i confutabili stereotipi che il cibo leggero e utile non poteva essere delizioso.
E anche l'ammissione di Mondiali Ballet Arts ha presentato il loro nuovo progetto - Opera Ballet "Golden Cockerel".
- Ilze, parlaci del tuo nuovo progetto.
- Questa performance apre il quinto tour mondiale "Seasoni russe del 21 ° secolo" a Parigi. Questo è il cervello di mio fratello Andris, ha "riparato" questo progetto per molti anni. Nella produzione, abbiamo usato lo scenario di Natalia Goncharova, che in precedenza aveva visto prima. Musica Roman Corsakov. Gioco il ruolo della regina di Shamakhan. Si è rivelato un tale tipo di opera di fusione e balletto, sono sicuro che stava aspettando un successo senza precedenti.
- Hai dimostrato il tuo splendido talento in Ballet Art per molti anni, ora ha mostrato elevate capacità culinarie. Ma non è un segreto che la Ballerina con la loro paura eterna recuperà anche e gastronomia francese - le cose sono completamente incompatibili. Cosa ti attrae la cucina francese?
- Questo è solo nella cucina francese ci sono combinazioni di successo di sazietà squisita e assenza di calorie non necessarie. Mi piace quando ti alzi a causa del tavolo, allora non c'è sensazione che tu sia pigro, è facile da fame, e questo è proprio ciò di cui ha bisogno la Ballerina. Per le persone della mia professione, la cosa più importante è il maggior numero possibile di carboidrati, quindi un po 'di dessert leggero è più adatto, ad esempio, un'isola galleggiante. Sfortunatamente, non è cotto a casa, ma più è più bello per andare per la tua prelibatezza preferita per accoglienti ristoranti francesi.
- Voglio davvero sapere di più sul tuo nuovo libro "Metodo Liepa. Filosofia del corpo. " Cosa è lei e per chi è scritto?
"Coloro che sono entrati nelle mani di questo libro, mi hanno detto:" Non potevano fermarono, finché non raggiunsero la fine, e poi mio marito la prese e cominciò anche a leggere ". Ed è stato particolarmente carino con me. Probabilmente, questo libro sarà tenuto principalmente attraverso le mani femminili, ma sarà grande se le leggono e gli uomini. Non sono un autore semplice, ha lavorato su di esso per molto tempo, circa quattro anni. D'altra parte, è controllato, ed è fuori dal tempo. Un giorno il mio compagno è venuto a visitarmi, e io ero durante una conversazione, per non perdere tempo, cominciò a fare ginnastica, che è stata inventata nella nostra famiglia. Questo è il "metodo Liepa" creato dal Padre. I miei compagni sono piaciuti questi esercizi, e ha proposto di fare una ginnastica di potenza per le classi nel nostro studio.
ILZE LIEPA: "Ginnastica quotidiana nella nostra famiglia era obbligatoria". .
- Qual è il metodo?
- Nostro Padre, quando eravamo bambini piccoli, non aveva messo le barriere tra il suo grande balletto e la nostra infanzia, e ci siamo resi conto che la professione del ballerino e del lavoro su se stessi non finisce con un balletto. Un filosofo orientale ha detto che un passo verso i monastici dagli olimpiosi. La persistenza e il desiderio di andare all'obiettivo apre la regione della vita spirituale. Perché hai bisogno di svilupparsi tutto il tempo e pensare a come ottenere risultati migliori.
Quindi la ginnastica quotidiana è apparsa nella nostra famiglia, senza la quale non posso più esistere. Quindi mio padre ha fatto, è ogni giorno, oltre alle prove nella sala, era impegnato in aggiunta. Questo sistema di formazione è mostrato per qualsiasi livello. Questa è la via per uno stile di vita sano per chiunque, nemmeno dedicato allo sport di una persona. Questo metodo chiamo "Chopper", sono esercizi molto semplici e sono efficaci. Sono comprensibili, accessibili ad ogni persona. Naturalmente, sono molto importanti per le donne che vogliono rimanere sempre sottili, serrate e giovani.
- Illze, e come valuta le donne moderne? Pensi che siano più perfetti?
"Sai, in qualsiasi folla puoi sempre calcolare una ragazza di balletto da come si muove, qual è la sua postura. Il corpo deve essere allevato, è come la capacità di usare una forchetta e un coltello. E molte donne vestono mini gonne corte, senza pensare a quanto ridicolo li guardano. Quanto è divertente su ginocchia semi-cotte, con un Sututo. Amo le donne molto e simpatizzano con loro. Non ricordo chi lo ha scritto, ma non posso essere d'accordo con questo: "Secondo come le donne si comportano, possiamo giudicare lo stato spirituale della società". E la maggior parte delle nostre donne non ha nemmeno un'andatura leggera e un'armonia. Suty Spin, sulla grazia e la grazia, non parlo affatto.
ILZE LIEPA: "La cosa principale è mettere il compito e ogni giorno per lottare per la perfezione". Foto: Vladimir Chistyakov.
- Come farlo in modo che la grazia, grazia, appariscano armonia? Aiutare le donne con il loro consiglio professionale.
- Siamo tutta la natura molto pigro. Come voglio dire: "Non è necessario fare tutti i giorni." Ma, ahimè, non posso dirlo, specialmente oggi, quando non ci sono persone che non avrebbero avuto problemi con la colonna vertebrale. E se i muscoli non usano, perdono le loro proprietà. I muscoli responsabili della postura sono particolarmente indeboliti. Il movimento è la salvezza. Il movimento è necessario per preservare la salute, ma anche per il nostro spirito, quegli sforzi che investiamo sul nostro corpo pigro e cattivo possono portare frutti graziosi. Prestare attenzione a come le ragazze impegnate in balletto sono molto diverse dai loro pari. Grazia in tutto. Gli artisti del balletto, che sono sopravvissuti al 35 ° anniversario, sembrano ragazzi e ragazze, ma continuano a fare. Perché? Perché i carichi giornalieri "lancia" tutti i processi metabolici nel corpo.
- Hai una dieta speciale di cui sembri così intelligente? Puoi condividere i segreti?
- Personalmente, io, da un lato, l'avversario delle aspirazioni delle donne per copiare le immagini dalla rivista Glossy. E d'altra parte, sono un avversario del grasso corporeo e che attacca l'addome. Posso riconoscere inconfondibilmente, lavorando sul mio corpo una ragazza o no. Molta dieta portano a sottile, ma il corpo diventa flaccido. Se combini il carico nel mio metodo e la dieta, che ho ristante per molti anni, il corpo si stringerà.
Quindi: iniziare con, devi trovare la forza per rifiutare il dolce! Il risultato sarà stupefacente. Una settimana è possibile ripristinare due chilogrammi contemporaneamente. Prova a ridurre il consumo di pane, le patate, il riso raffinato e il mais. Ho imparato formaggio, salsiccia o caviale da mangiare senza pane, con un pezzo di cetriolo o un foglio di insalata. Dai succhi di succhi in pacchetti e soda, anche rifiutare. Non negare se stesso in un bicchiere di buon vino rosso, ma per dire "addio" cocktail e liquori. Provo a bere tè verde, caffè senza caffeina e molto amore infusioni a base di erbe: camomilla con affettare il limone, rosa canina. Si sbaglia per credere che se ci sono dei frutti, puoi perdere peso, solo i frutti non sono innocui nella lotta contro il sovrappeso. È sbagliato finire il pranzo o la cena. Fagioli utili, lenticchie, spaghetti dalla farina di macinazione grossolana. Puoi mangiare pesce, carne di pollame. Uova Non mangio spesso, ma a volte faccio una frittata con pomodori. Buono per dieta yogurt e ricotta. Devi mangiare in piccole porzioni ed essere attento, non permettendo anche le minime deviazioni è molto importante.
Nel lavoro sul tuo corpo, la cosa principale è mettere un compito e ogni giorno per lottare per la perfezione.