Zuppa di peperoncino piccante con fagioli
Ingredienti: 250 g di carne di manzo, 250 g di maiale tritato 2 peperoni dolci verdi, 1 banca di fagioli rossi in scatola, 1 testa di fiocco rosso, 3 pomodori, 3 spicchi d'aglio, 1 cucchiaio. Pasta di pomodoro, 2 cubetti di MAGGI Brodo con manzo su un osso, 300 ml di acqua, 100 ml di olio d'oliva, 1 cucchiaino. Pepe macinato del Cile.
Metodo di cottura: Aperto 1 Brodo del cubo Maggi con manzo su un osso - Una ricetta di un cubo del bullo aggiornato ora contiene solo ingredienti familiari: verdure naturali, verdure profumate, una serie di spezie, pollo e manzo di manzo. Mix cubo con peperoncino a terra. Soffriggere leggermente l'olio d'oliva, quindi aggiungere una miscela di condimento, mescolare e portare alla prontezza. Cipolle e peperoni campanili tagliati in piccoli cubetti, friggere in un calderone o una casseruola profonda, cospargere con aglio e mix finemente tritati. Verdure della gomella su un piccolo calore per un minuto, e dopo aver stenduto trito. I pomodori danno acqua bollente, puliti dalla buccia, tagliata finemente e metterla agli ingredienti rimanenti. Preparare un brodo aggiungendo un brodo cubico con manzo su un osso in 300 ml di acqua calda. Versare il brodo al calderone, aggiungere pasta di pomodoro e cuocere per 30 minuti. Lavare i fagioli, aggiungere alla zuppa e cuocere altri 5 minuti. Per un sapore più speziato, è possibile aggiungere 1 cucchiaino. Coriander a terra e pizzico di Chumina.
In zuppe da 100 g - 135 kcal
Porridge di mais con gamberetti affilati sul brodo di pollo
Ingredienti: 1 kg di gamberetti, 2 cucchiai. Paparikov, 1 cucchiaio. Pepe del Cile, 1 cucchiaio. Thyme secco, 1 cucchiaio. Orego, 4 cucchiai. Margarina, 1,5 tazza di cereali di mais, 1 cucchiaio. Pasta di pomodoro, occhiali da 1,25 di crema del 30%, 100 g cheddar cheddar, 1 cucchiaio. Aglio tritato finemente, 3 cucchiai. Farina di grano, 700 ml di acqua, 1,5 h. La salsa di pepe, 2,5 cubi brodo con pollo, 1 fetta di prosciutto per la decorazione.
Metodo di cottura: Preparare una marinata secca, ricordando 1 brodo cubico con pollo e mescolandolo con paprika, peperoncino, timo e origano. I gamberetti purificati tagliano attentamente la miscela risultante e lasciare per un po '. Metti una piccola casseruola con 500 ml di acqua in fiamme. Per dissolvere 1 cubo di brodo e 2 cucchiai. Margarina. Brodo porti a ebollizione e lentamente versare il groppa. Cambiare per 5 minuti. Metti il formaggio pre-grattugiato, la pasta di pomodoro e la panna versare. Conservare su un piccolo fuoco, mescolando costantemente, per 2-3 minuti, mentre il groppa non diventa morbido, e tutti gli ingredienti non saranno distribuiti in modo uniforme. Porridge finito Rimuovi dal fuoco. Nello scenario melt 2 cucchiai. Margarina e friggere aglio. Quindi aggiungere gamberetti e portare alla prontezza. Allo stesso tempo, devono rimanere rosa e morbidi. Sdraiarsi i frutti di mare in piatti separati. Nella casseruola con l'olio rimanente versare 3 cucchiai. Farina e mescolare con una spatola in legno. Nel frattempo, preparare una piccola porzione di brodo di pollo, aggiungendo un brodo di 0,5 cubetti con pollo in 200 ml di acqua. Quindi versare lentamente il brodo e la crema pronti in uno scheletro. Mescolare la salsa risultante e tenere 2 minuti in fiamme. Salsa di pepe acuta completa, mescolando accuratamente e rimuovendo dal fuoco. Taglio tagliato a cubetti e frittura. Prima di servire, mettere i gamberetti sul cuscino di cereali, versare la salsa in cima e decorare il prosciutto.
In 100 g KASHI - 112 Kcal
Chakhokhbilted con Champignons.
Ingredienti: 1 La testa dell'arco del rettile, 2 kg di filetto di pollo, 4 pomodori, 2 carote, 5 spicchi d'aglio, 300 g di champignons, 40 g di burro, 4 cucchiai. Farina di grano, 1 l di acqua, 2 cubi brodo con pollo, 2 cucchiai. Salsa di soia, green freschi a piacere.
Metodo di cottura: Pollo tagliato in grandi cubi, leggermente fritto nel burro a una crosta dorata e spostamento in una casseruola profonda. In una padella subito dopo il pollo, passare le cipolle tritate finemente, le carote e i pomodori per 2-3 minuti. Aggiungi a fette champignons, versare salsa di soia. Per coprire il coperchio e stufare 10 minuti su un calore debole, interferire con esso. Inserire la farina setacciata e friggere la miscela risultante per altri 2-3 minuti. Porta 1 l di acqua per far bollire e sciogliere i cubetti di bouillon in esso. Metti la miscela di verdure dalla padella nella padella, versare il brodo e mescolare accuratamente. Metti il fuoco debole e lo stufato, mescolando periodicamente per 40 minuti. Rimuovere la casseruola dal fuoco e spremere 1 capo dell'aglio per piquisire. Versare i piatti e decorare verdi freschi.
In 100 g chahokhbili - 120 kcal
Curry Lax.
Ingredienti: 10 gamberetti tigre, 100 g di tagliatelle d'uovo, 1 brodo cubico con pollo, 3 spicchi d'aglio, 1 lime, 1 cucchiaio. La radice grattugiata di zenzero, 1 cipolle, 2 pomodori, 2 cucchiai. Pasta rossa al curry, 100 ml di latte di cocco, 2 peperoni del cile lungo rosso, 2 teste di shalot di Luke, 2 Articolo. Olio vegetale, foglie del coriandolo e coriandolo a terra a piacere.
Metodo di cottura: I gamberetti puliti, sciacquare in acqua fredda e asciugare il tovagliolo. Friggere per 3 minuti su calore elevato in 1 cucchiaio. olio vegetale e poi salato. Fai bollire le tagliatelle dell'uovo secondo le istruzioni sul pacchetto, sciacquare e dare una traccia. Preparare il rifornimento del carburante, la rettifica aglio in un frullatore, cipolle, zenzero, pomodori e 1 peperoncino purificato. Aggiungere il succo di mezzo calce e pasta curry. Se hai bisogno di un sapore più speziato, aggiungi al coriandolo in aggiunta. La miscela risultante friggere sul fuoco debole in olio vegetale per 7 minuti. Bow-chalot e peperoncino pulito accuratamente e tagliare in anelli sottili, pompando il kinz alle foglie. In questo momento, portare a bollire 500 ml di acqua, aggiungere un cubo di bouillon e cuocere 1-2 minuti. Inserisci il rifornimento, mescolare e portare a bollente nel brodo risultante. Versare il latte di cocco, portare a bollire di nuovo e rimuovere dal fuoco. Prima di servire il piatto, metti una porzione della tagliatella al piatto, versare il brodo e decorare con gamberetti, anelli di cipolle e peperoncini, così come foglie di Kinse.
Salsa di limone acuta
Ingredienti: 60 g di burro, 500 ml di acqua calda, 1 cucchiaio. Farina di grano, 1 brodo cubico con pollo, 2 tuorli d'uovo, 1 limone, 1 pizzico di noce moscata.
Metodo di cottura: Nel secchio, l'olio cremoso, gradualmente versare la farina, quindi versare acqua calda e prepara 5 minuti, mescolando costantemente. Sciogliere un cubo di bouillon in acqua e rimuovi dal fuoco. Battere leggermente i tuorli d'uovo con succo di limone, versare una piccola quantità di salsa in modo intensivo e intensamente mescolato in modo che i tuorli non siano preparati. Versare la salsa rimanente, mescolare e stendere in un contenitore per l'alimentazione. Aggiungi Muscat. Servire in una casseruola riscaldata a carne fritta o pesce al forno.
In salsa 100 g - 159 kcal