Vin brulè
Preparato sulla base del vino rosso riscaldato a una certa temperatura, e con l'aggiunta di spezie. Qualcosa di simile è stato preparato nell'antica Roma, ma preferivano un drink per non riscaldare. Ci sono un gran numero di ricette non alcolizzate. Molto spesso sono preparati sulla base del succo: ciliegia, uva, melograno.
Ingredienti: 500 ml di succo di ciliegia, 100 ml di acqua, ½ zamma arancione, ½ h. Martello Ginger, ½ cucchiaino. Cannella o una bacchetta, ½ mela, 1 stella badaine, 5 chiodi, zest 1 limone, 2 cucchiai. l. Izyum, 3-4 cardamom o ⅓ h. L. Cardamomo macinato.
Metodo di cottura: Versare il succo nella padella, aggiungere acqua. Metti il fuoco. Metti tutte le spezie. Invece di zenzero secco, puoi prendere fresco. Dal limone e dall'arancia per rimuovere la scorza. Taglia la mela con fette, uvetta sono piuttosto sciacquare. Metti una mela, uvetta e una scorza in una casseruola con succo. Calore quasi per far bollire. Facoltativamente, puoi aggiungere tesoro. Lasciare interrompere circa 10-15 minuti. Prima di nutrire.
Grog
Tradizionalmente si prepara con rum e acqua. Il nonno apparve grazie ai marinai inglesi, e lo chiamò in onore del Vice British Enmiral Edward Vernon. Andò sul ponte in maltempo nel vecchio mantello impermeabile (in inglese - Grogram mantello), motivo per cui il soprannome è il vecchio Grom. I marittimi sono stati dati quotidianamente circa 280 ml di Roma - come rimedio profilattico per Zing. Tuttavia, tale numero di alcol ha un impatto negativo sulla disciplina. Pertanto, Vice Admiral Vernon ha introdotto la regola della regola per diluire con acqua (calda o fredda), oltre a aggiungere il succo di limone.
Ingredienti: 1 litro di tè nero forte, 120 ml di succo di ciliegio, 3 chiodi di garofano, 1 bastone di cannella, 1 Badyan, 2 piselli di pepe fragrante, ½ limone, miele a piacere.
Metodo di cottura: Collegare il tè e il succo, metti il fuoco e portare a ebollizione. Il limone tagliato in cerchi, messo in grog, aggiungere spezie. Coprire la bevanda con un coperchio e darlo a bollire circa 5 minuti su un piccolo fuoco. Tributo dura circa 10-15 minuti. Prima di nutrire.
Skien.
Bevanda russa tradizionale che apparve da noi al tè, che era preparato dall'acqua, dalle erbe e dal miele. Il nome presumibilmente deriva dalla parola "scarabocchiare", cioè mescolare gli ingredienti.
Ingredienti: 1 l di acqua, 250 g di miele, ½ cucchiaino. Erbe secche (menta, salvia, cacciatore), 1 PA-Rod Cannella, 1 chiodo di garofano, 2-3 grani di cardamomo, pizzico di noce moscata, ⅓ h. l. Hammer Ginger.
Metodo di cottura: Se non ci sono erbe essiccate, allora puoi prendere una menta e la fresca è adatta. Il miele può essere preso sempre più o più. In acqua calda sciogliere il miele, portare a ebollizione. Metti erbe e spezie e far bollire circa 15 minuti, rimuovendo periodicamente la schiuma. Rimuovi dal fuoco. Lasciare interrompere 20-30 minuti. Prima di nutrire.