insalata russa
Per ridurre i piatti calorici, la salsiccia in esso dovrebbe essere sostituita con una carne bollita senza sale, cetrioli in salamoia su freschi, maionese - su panna acida del 10-15%.
Ingredienti (10 porzioni):
650 g di patate
450 g di carote
200 g di cetrioli freschi
1 banca da piselli in scatola
6 pezzi di uova di gallina
500 g di manzo
150 g di panna acida
Sale, pepe - da gusto
Cucinando:
Bollire patate, carote, uova e manzo. Tagliali con cubetti, aggiungi cetriolo sbriciolato, panna acida, pois e panna aspro riempita. Cantato e pepe nel gusto.
Sostituire la maionese per la panna acida a basso contenuto di grassi
Foto: unsplash.com.
Aringa sotto un cappotto di pelliccia
Questo è un piatto dietetico, ad eccezione della maionese. Altrimenti, tale insalata stimola il lavoro intestinale e satura lo stomaco. Sostituire la maionese sulla panna acida con l'aggiunta di salsa di soia e senape, avrai un'alternativa sana alla salsa.
Ingredienti (10 porzioni):
10 pezzi di piccole barbabietole
10 pezzi di carote piccole
10 pezzi di piccole patate
20 pezzi di uova di pollo
4 piccole lampadine
2 kg herining.
250 gr panna acida
2 STL MASSARD.
4 STL Salsa di soia
Cucinando:
Bollire uova e verdure, ad eccezione delle cipolle. Sattagliali su una grande grattugia, l'arco finemente nudo. Tutte le verdure si diffondono in ciotole separate. Searlo pulire l'osso con l'aiuto di una pinzetta e tagliata in piccoli pezzi. Mescolare la salsa da panna acida, senape e salsa di soia. Inizia in un deep ciotola forma di insalata strati: aringa, cipolle, patate, uova, carota, barbabietola. Ogni strato ha generoso la salsa.
Mimosa
Nella ricetta standard ci sarà in scatola Saira, e ti offriamo di sostituirlo con un pesce rosso debolmente salato. Inoltre, è meglio dormendo da solo: comprare una bistecca, pulire la pelle e le ossa, aggiungere sale e burro, metti sotto la stampa per 1-2 giorni. Vale anche la pena sostituire la maionese sulla ricetta sopra.
Ingredienti (per 6-8 porzioni):
200 g di salmone debolmente salato
300 g di patate
200 g di carote
150 g luka.
4 uova
200 g di panna acida a basso contenuto di grasso
2 STL MASSARD.
2 salsa di soia stl
Cucinando:
Bollire uova e verdure, ad eccezione delle cipolle. Sattagli su una grattugia poco profonda, le cipolle sono finemente tritarine. Tutte le verdure si diffondono in ciotole separate. Le uova Soda proteine separatamente dai tuorli, si diffondono anche in tazze separate. Mescolare la salsa da panna acida, senape e salsa di soia. Pesce tagliato in piccoli cubi, messo sul fondo della forma e sbavando la salsa. Quindi strati di proteine, carote, cipolle, patate. Ogni salsa lubrificata. Non è necessario lo strato superiore dei tuorli per lubrificare.