Zuppa di funghi freschi:
Su 4 porzioni: 200 g di fresco champignons (600 kl), 100 g della cipolla risposte (43 kcal), 100 g di carote (32 kcal), 100 g di carote (32 kcal), 25 g di burro (187 kcal ), 1 patata - 50 g (40 kcal), 20 g di verde (10 kcal), 500 g.
Gli champignon sono lavare con attenzione, quindi tagliato finemente. Le carote lavano, pulite e tagliate. Carote e funghi sono bolliti in acqua salata per 20 minuti. Poi nella zuppa aggiungere patate tagliate, l'arco è bollito per altri 15 minuti, metti la foglia di alloro, salata. Dopo che la zuppa viene rimossa dal fuoco, il burro e i green a fette sono aggiunti ad esso.
Calorie di una porzione: 80 kcal
Zucchine ripiene:
Su 8 porzioni: 500 g di zucchine (135 kcal), 100 morso (43 kcal), 500 g di carote (165 kcal), 40 g di prezzemolo e aneto (16 kcal), 1 cucchiaio. Crema acida del cucchiaio (50 kcal).
I zucchine vengono puliti dal nucleo e dai semi, tagliati a metà. Nel mezzo delle carote si spegnevano con la cipolla affettata, la massa viene messa in mezzo alle zucchine, versata con acqua calda, estinta. Dopo la prontezza cosparsa di verdure.
Calorie di una porzione: 49 kcal
Porridge del grano saraceno con salsa di funghi
Su 6 porzioni: 200 g di funghi secchi (429 kcal), 100 g delle cipolle, (40 kcal), 90 g di porridge di grano saraceno (500 kcal), 1 cucchiaio. Un cucchiaio di olio crema (187, 5 kcal), 20 g di farina (80 kcal).
I funghi secchi sono immersi in acqua fino a quando la forma ritorna, quindi danno acqua all'acqua e il taglio finemente. Dopo il quale i funghi sono bolliti. Le cipolle sono tagliate, leggermente arrostite e aggiunte ai funghi, versato con una piccola quantità di acqua, farina, far bollire ad ispessimento, ostacolando. Boldolino il porridge di grano saraceno, si aggiunge una salsa di funghi, un foglio di alloro e portare a ebollizione.
Insalata di fagioli:
30 g di fagioli bolliti (90 kcal), 50 g di cipolle della cipolla (22 kcal), 30 g di manzo bollito (47 kcal), ½ uovo sodo (40 kcal).
I fagioli lavare e bolliti, danno una posizione d'acqua e metti in un'insalata di insalata, aggiungere cipolle tritate, carne, tritate con piccoli cubetti, uova affettate, salate, pepe, rifornimento di maionese.
Calorie di 100 G: 192, 5 Kcal
Insalata dal ravanello
Su 3 porzioni: 100 g di ravanello (16 kcal), ½ uova sode (40 kcal), 30 g di verde (10 kcal), 1 cucchiaio. Un cucchiaio di maionese (167, 5 kcal).
Ridise lavare, pulito con cerchi, metti in un'insalata. L'uovo è bollito, pulito e tagliato la metà, che sfregata sulla grattugia. Mescolare i componenti, versato la maionese, spruzzata con verdure tritate.
Calorie 100 G: 70 Kcal