Se hai il tuo giardino, le prugne sono raccomandate per raccogliere con il tempo asciutto. Ed è meglio tagliarli con le forbici insieme ai frutti, piegarsi immediatamente nel contenitore di stoccaggio. Bied, frutti caduti dall'albero per un lungo periodo non saranno conservati. È meglio tenere i frutti che sono apparsi una tonalità polverosa, è colui che testimonia la maturazione. È impossibile risciacquarlo. Grandi prugne Alcune hostess sono memorizzate in scatole dalle uova in frigorifero. È possibile memorizzare le prugne e sul balcone. I frutti devono essere delicatamente inseriti in una scatola di legno, che dovrebbe essere superficiale. I livelli in una scatola del genere dovrebbero essere due, massimi tre.
Le prugne possono essere congelate. Per questo li laviamo, essiccati e rimosse l'osso. Quindi posizionare su un piatto o un vassoio e rimosso nel congelatore. Quando i frutti sono congelati, possono essere spostati nella borsa e riportare al congelatore.
Le prugne possono essere essiccate. Per questo, i grandi frutti saranno migliori. Devono essere lavati, rimuovere i frutti e le ossa. Interrompere le carte da forno con carta da forno. Rivolto uniformemente in uno strato di lavandini. Riscaldare il forno a 50 gradi. Sew Plum 5 ore. Dare freddo a temperatura ambiente. Turnover. Preriscaldare il forno a 70 gradi. Cucire 6 ore. Dare freddo a temperatura ambiente. Se i frutti non hanno raggiunto, portare frutti essiccati per completare la prontezza a 75-80 gradi.
Tkemali.
Cucina: caucasica.
Categoria: Sauches.
Tempo di cottura: 30 minuti
Il piatto è calcolato su: 10 persone (a)
Avrai bisogno di: Plums 1 Kchechok 5 Tongshar 2,5 Tbsp
Metodo di cottura:
unoPrugne messe in acqua bollente per 5 minuti. Risciacquare con acqua fredda e rimuovere la pelle dai frutti. Prugne per dormire per saltare attraverso la smerigliatrice di carne. Rimani in una casseruola, aggiungere zucchero e sale a piacere. Metti un piccolo fuoco. Bollire. Cucinando circa 10 minuti, periodicamente mescolando, in modo che la purea della prugna non aderisca alla casseruola.
2.
Nel frullatore chop aglio, pepe acuto e verdure. Aggiungi condimenti e spezie a prugna. Mescolare. Metti il fuoco. E per rispettare ancora un po '.
3.
Salsa a mandrino caldo su banche sterili e serrare con coperture. Conservare in un luogo fresco e buio.
Sacebel.
Cucina: caucasica.
Categoria: Sauches.
Tempo di cottura: 1 ora
Il piatto è calcolato su: 20 persone (a)
Avrai bisogno di: Plums 2 KCHECHOK 3 Gingerbread Chili Pepper 2 Stsahar 8 Tbshards Black Pepper 2 TSP 1 TBSP
Metodo di cottura:
uno
Plums Posto per 5 minuti in acqua bollente, sciacquare con acqua fredda e rimuovere la pelle. Rimuovere le ossa. Cile rimuovi i semi. Prugne, aglio e pepe Salta attraverso una smerigliatrice di carne o sfondare un frullatore. Metti in una casseruola, aggiungere zucchero, sale e spezie per aggiungere zucchero. Bollire.
2.
Cuocere salsa su un piccolo fuoco, mescolando costantemente, 30 minuti. Versare in banche sterilizzate, stringere con le coperture. Conservare in un luogo fresco e buio.