Insalata con tonno e gaspachio da Yulia Kovalchuk

Anonim

Julia Kovalchuk Adores Tuna, e la combinazione di tonno con Avocados considera solo divina. Inoltre, questa insalata sta preparando solo 10 minuti. Secondo Yulia, la formulazione è non ictus e ognuna può determinare la quantità e la composizione delle proporzioni degli ingredienti. L'improvvisazione, come si suol dire, è solo il benvenuto. Ma scopre 1-2 porzioni.

Insalata di tonno.

Ingredienti:

Tonno nel suo stesso succo - 1 banca o 350 g

Pomodori di ciliegio - 2-3 pezzi

Avocado - 1 pezzo

Foglie di insalata (qualsiasi, più comune - Iceberg) - 1 pacchetto

Metodo di cottura:

Per prima cosa devi restringere le foglie di insalata e mettere in una ciotola. Quindi pulire Avocado e tagliare in cubi. La cosa principale qui è che l'avocado è fresco e irremovibile al tatto. Quindi tagliare i pomodorini a metà e distenda un tonno dalla banca. Tutto questo mixer completamente. Facoltativamente, puoi soddisfare, ma è necessario farlo abbastanza attentamente, dal momento che il tonno in scatola è già salato e il suo succo può essere sufficiente.

Julia offre anche una ricetta per una fredda rinfrescante zuppa di pomodoro gaspachio. È apparso in Andalusia, ma oggi Gaspacho è preparato in tutto il mondo. Ad esempio, in Spagna, Gaspacho è considerato piuttosto un drink di verdure crude congelate o pühricched, principalmente pomodori. Oltre a loro, il gaspachio comprende olio d'oliva e aglio, cetrioli, pane, podpper e cipolle possono essere aggiunti. Julia si è abituato a chiamarlo zuppa, si prepara anche per 1-2 persone. Ecco la sua ricetta.

Ricetta Gaspacho:

Ingredienti:

Beat Pomodori - 2-3 PC.

Pepe bulgaro (qualsiasi) - metà

Cetriolo - 1 pezzo

Aglio - 1-2 denti

Olio d'oliva - 1 tessuto da pranzo

Zucchero - Oh, 5 cucchiaini da cucchiaino (opzionale)

Succo di limone - 1 cucchiaino

Sale e pepe a piacere

Metodo di cottura:

Prendiamo il cetriolo e il peperone. Tagliali con piccoli cubi o macinare in un frullatore. Quindi i pomodori e l'aglio devono essere tagliati in un frullatore. E mescolare entrambe le coerenza. Avanti, aggiungere olio d'oliva, zucchero, sale da gusto, succo di limone e su richiesta di pepe. Tutto questo è piuttosto misto.

Dovremmo ottenere molta gustosa e utile, e soprattutto - zuppa fredda. Puoi servire con crostini o pangrattato.

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