Avrai bisogno:
- 1 kg di mele;
- 1 kg di zucchero;
- 1 arancione;
- 150 ml di acqua.
Dall'arancia, tagliare il top arancione e tagliarlo con sottili strisce strette (circa un millimetro largo). La parte bianca della buccia viene rimossa dall'arancia e gettala via, l'arancia tagliata in pezzetti, rimuovendo l'osso.
Dallo zucchero e acqua per cucinare lo sciroppo, mettiti in esso una scorza e pezzi di arancia e picco per 5 minuti.
Le mele tagliano le fette. Le mele scoperte immediatamente abbassano lo sciroppo in modo che non si oscurassero, negoziano 5 minuti su un calore forte e lasciare per alcune ore in modo che le mele siano impregnate con lo sciroppo.
Parlando di nuovo Weganly per 20-25 minuti fino a quando le fette di Apple sono trasparenti.
Il tempo di cottura dipende dalla varietà di mele: se le mele sono facilmente saldate, avrai bisogno di meno tempo. Ma è meglio prendere le mele piccole e acurose, ad esempio, il grado di cinnaming, stanno diventando più grandi, ma sembrano molto belli e meravigliosi per il gusto.
Prima della fine della cottura, è possibile aggiungere una piccola cannella o vaniglia in marmellata e rompere altri 5 minuti.
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