Á pósti, vil ég ekki of mikið af líkamanum, en ég vil ekki einu sinni eyða miklum tíma í eldhúsinu. En hver sagði að elda og heilbrigt diskar taki tíma? Í dag munum við segja frá frá vörum sem eru í hverri sekúndu ísskáp, undirbúa góða og gagnlegar diskar sem eru ekki í bága við reglurnar í Great Post.
Lentil salat með tómötum
Hvað þurfum við:
- Linsubaunir - 200 g.
- Cherry Tomatoes - 200 g.
- Grænn laukur - 1 búnt.
- Steinselja - 1 búnt.
- Mint - 1 búnt.
- Ólífuolía - 4 msk. skeiðar.
- Hálf sítrónu.
- Salt, pipar eftir smekk.
Eins og þú undirbýr:
Lentil verður að bóka þar til það mildað. Síðan tæmum við vatnið og flottan linsubaunir. Mala laukur, skera tómatar og fínt skera steinselju með myntu. Öll innihaldsefni blanda í stórum skál, eldsneyti ólífuolía með sítrónusafa og pipar.
Kartöflur með hvítlauk verða töfrandi skreytingar
Mynd: www.unspash.com.
Hvítlaukur kartöflur
Hvað þurfum við:
- Kartöflur - 1 kg.
- Hvítlaukur - 3 tennur.
- Salt eftir smekk.
- Grænmetisolía.
- Greens, kryddi eftir smekk.
Eins og þú undirbýr:
Fyrst þarftu að þrífa kartöflur og hvítlauk. Næst eru kartöflur skera í stóra sneiðar, kreista hvítlauk á þeim, blandaðu í stórum skál. Allir grænu eru sverja hendur, svo sem ekki að missa bragðið. Greens bæta einnig við kartöflum og blanda. Með því að smyrja kartöflurnar með olíu, settu það í ermi fyrir bakstur og sendu það í ofninn. Baka hvítlauk kartöflur þurfa þar til það er mildað. Eftir það geturðu dreift kartöflum á fatinu, skreytt með ferskum grænum og þjónað á borðið.
Hvítkál með sveppum
Hvað þurfum við:
- Bow - 1 ljósaperur.
- Sveppir - 300 g
- SAI hvítkál - 500 g.
- Ferskur hvítkál - 1 kg.
- Salt, pipar eftir smekk.
- Grænmetisolía.
Eins og þú undirbýr:
Ferskt skínandi hvítkál, eftir sem þau eru tekin til að þvo sveppir, þá skera sveppirnar. Laukur hreinn úr afhýða, fínt skera, þá breytum við á pönnu og steikið á lágum hita. Eftir það er hægt að bæta sveppum við laukinn í pönnu. Tímabil með pipar og salti, þar sem sveppir með boga á sérstökum disk. Næst þurfum við að steikja ferskan hvítkál á miðlungs hita, bæta við salti og hylja pönnu með loki. Fylgdu hvítkálinni sem ekki er brennt. Eftir 5 mínútur, bæta við ferskum Sauer hvítkál og 9 mínútur 9 mínútur. Spila sveppir í hvítkál, annar 5 mínútur.