Maslenitsa: Undirbúa pönnukökur á brautryðjandi

Anonim

Það er kenning sem umferð heitt pönnukaka er listrænt slangarmerki. Í þessu sólríka, næstum vordagnum bökum við sól pönnukökur með klassískum uppskrift.

Pönnukökur á Fara

Til að setja upp skipulag, fyrir hvað á að hella 2 glös af heitu vatni í diskum, þynnt ger, hella 50 g. Hveiti, hrærið, hyldu með handklæði og sett á heitum stað í um það bil klukkutíma.

Þegar Opara er hentugur, bæta við salti, sykri, eggjarauða, bráðnuðu smjöri eða jurtaolíu, hrærið og bætið restinni af hveiti, hnoða fyrir sléttleika.

Losaðu síðan deigið með heitu mjólk, hella inn í það smám saman eitt gler og brosandi deig í hvert sinn. Diskar með deighlíf og setja á heitum stað.

Þegar deigið rís, er nauðsynlegt að hræra það, þannig að það sé komið, setjið það á heitum stað á heitum stað, gefðu upp og slepptu aftur og bætið scramched eggjum í deigið.

Stöðva pönnukökur strax eftir að prófunin hefur verið lyft.

Þú getur búið til bókhveiti pönnukökur, þeir snúa út þurr og mjög góð með mismunandi fyllingum. Við skiptum hálft hveiti á bókhveiti (nema fyrir skipulagið, bætið aðeins hveiti í það).

Fyrir prófið sem þú þarft:

- 1 kg. Hveiti;

- 4-5 bollar af mjólk;

- 3 msk. skeiðar af olíu;

- 1,5 klst. Salt skeiðar;

- 2 egg;

- 2 matskeiðar af sykri;

- 1 pakkar ger.

Berið pönnukökur með hita, með hita með ýmsum fyllingum: frá kavíar og sýrðum rjóma til sultu og hunangi. Og gleymdu um mataræði. Einu sinni á ári hefur þú efni á því!

Aðrar uppskriftir fyrir kokkur okkar líta á Facebook síðu.

Lestu meira