Gagnlegar eiginleika rabarbar opnuð í Kína. Í Rússlandi var þessi planta talin verðmætar útflutningsvörur. Pétur kynnti ríkið einokun á ræktun Rabbarba, og það leiddi góðan tekjur til konungsríkis. Nú vex rabarbar frá mörgum í landinu. Í þessari plöntu, ríkur búnaður af sýrum, vítamínum, steinefnum: epli, sítrónu, sparnaður, vítamín hópur B, C, RR, fosfór, kalíum, kalsíum, magnesíum osfrv. Rewal er mjög gagnlegt fyrir sjúkdóma í meltingarvegi.
Sumar puree súpa.
pixabay.com.
Innihaldsefni: 600 g af jerny cuffs, 1 bolli kefir, 1 egg, 150 g af hvítum superstars, 100 g af sykri, 1,5 lítra af vatni, vanillusykri, kanil, carnation.
Matreiðsla aðferð: Hreinsaðu og fínt hakkað með rabarbar. Vatn uppörvun, kasta 1-2 negull, klípa kanil og sykur. Þá hella rabarber, hvíta kex. Afhýða um 2 mínútur og
Fjarlægðu úr eldi. Sláðu hrærivélina við stöðu puree. Yolk aðskilja frá próteininu, slá það með kefir (þú getur tekið prostropriety) og komdu inn í súpuna, stöðugt hrærið. Áður en þú þjónar, sláðu próteinið með vanillusykri í froðu. Og settu í hverja plötu á próteinbolta.
Í 100 g súpa-puree 30 kkal.
Sneiðar af rabarberblöðum
pixabay.com.
Innihaldsefni: 600 g af heimili fylling (svínakjöt og nautakjöt), 8-10 rabarar lauf, 1 gulrót, 1 bulb, hrísgrjón gler, hvítlauk, grænmeti, salt, pipar, 8 msk. l. Sýrðum kremum, 5 msk. l. Tómatpúrra.
Matreiðsla aðferð: Rísa til að sjóða til hálf undirbúning, örlítið hella niður. Gefðu holræsi af vatni, kalt. Laukur eru fínt að næra, nudda gulrótið á grunnum grater. Í hakkanum bætir gulrætur og lauk, smá grænmeti, hrísgrjón. Salt, pipar. Blandið vel. Rabarber fer (án fótleggja) skola og þurrka. Notaðu unga lauf frá báðum hliðum. Í miðju blaðinu, láðu 1-2 gr. l. Frash (það veltur allt á stærð blaðsins). Gúmmíblöð breytir. Það er betra að nota diskar með þykkt botn eða multicooker. Folded hvítkál rúlla í potti. Blandið sýrðum rjóma, tómatmauk og saknað negullar af hvítlauk. Blandið. Vertu ofan á hvítkál. Hellið hvítkálinni með heitu vatni í tvennt. Eftir sjóðandi, draga úr eldinum og slökkva hvítkál undir lokinu 40-45 mínútur.
Í 100 g, 35 kkal.