Það eru efni, við fyrstu sýn, sem virðist einfalt og skiljanlegt. Saga um mat - frá þessum. Hvað gæti verið visku hér? En staðreyndin er sú að þema matar fyrir einstakling hefur lengi hætt að vera ótvírætt. Við skiptum um ást og áhuga, huggun og refsað okkur. Hvað er þar: Við getum íhugað, nákvæmlega hvernig við meðhöndlum matinn og ferlið við neyslu þess, og það er sanna viðhorf okkar gagnvart sjálfum þér og lífi þínu í heild. Og nú hefur sagan um matinn breyst í efnið miklu flóknari, ekki satt?
Helst, við "samskipti" með mat venjulega - og það er ekkert meira trúverðug orð. Við tökum ekki morgunmat, hádegismat og kvöldverð, ekki gera þau helstu gildi og gleði lífsins, við getum notið þeirra og farið lengra, án þess að borga fyrir þá. Á hinn bóginn, gerum við ekki demonize máltíðir, ekki hafa áhyggjur af því að setja eitthvað "óþarfa" eða skilyrðislega skaðlegt, ekki íhuga hitaeiningar - að lokum höfum við aðrar, miklu meira áhugaverðar flokkar.
Við skiljum: sannarlega mat er nauðsynleg fyrir okkur aðeins í einu tilviki - í aðstæðum þar sem við erum svangur. Restin er um skipti á hugmyndum og vanhæfni til að heyra merki líkama þeirra. En þá helst ...
Innsæi næring skilar bara til okkar þessa ómetanlegan kunnáttu - greina með því sem nákvæmlega í hvaða magni og þegar lífveran okkar vill. Við the vegur, hugmyndin um "kunnáttu" er ekki mjög viðeigandi hér, vegna þess að við erum öll fædd með þegar lögun vélbúnaður "borða þegar þú vilt, viltu hversu mikið þú vilt." En smám saman, samkvæmt sumum ekki alveg skiljanlegum ástæðum, gleymum við um það, ef ekki að segja meira óhreint - skorað á því. Afhverju er þetta að gerast? Við skulum takast á við.
Ekkert gott eða slæmt mat - það er einn sem kemur út eða hentar ekki líkamanum sem þú vilt eða vilt ekki borða. Ef þú leyfir þér súkkulaði eða flögum þýðir það ekki að þú munir aðeins borða þau
Mynd: pexels.com.
Fyrir mömmu og pabba
Ég var alltaf formaður samfélagsins af hreinu diskinum. Ég man ekki að ég fór að minnsta kosti eitthvað illa, sem þá fór til sorpsins. Í fjölskyldunni okkar var það ekki samþykkt. Eftir allt saman, mamma og pabbi með miklum erfiðleikum unnið peninga, keypt, undirbúin. Hvað er ég? Neitun matvæla var jafn viðurkennt í eigin óþolandi. Venjulega að gera - mindlessly, án matarlyst og ánægju, því það er nauðsynlegt að svo ég muni sýna ástin mín og þakklæti fyrir foreldra mína, - var hjá mér til þessa dags. Þarf ég að segja að sambandið mitt við máltíð, að setja það mildilega, er spillt? Auðvitað, ég ofmeta, jafnvel skilning á þessu, - allt vegna óþarfa skilning á skyldum (fyrir hvern - fyrir disk með mat?).
Sagan mín er sagan af milljónum. Þegar við erum aðeins fædd, erum við mjög skýr og bara vita hversu mörg móðurmjólk sem við þurfum. Sumir borða á klukkutíma fresti í smáum, sumum - einu sinni á þriggja klukkustunda fresti. Sammála, það er erfitt að þvinga barnið "að gera" við ákveðna norm. Lítil, en vitur maður tekur nákvæmlega eins mikið og þú þarft.
En barnið í gær vaxa og raunveruleg próf eru að bíða eftir honum. Lore, sem er ýtt varlega lært að sitja börn með óverðtryggð næringarvexti. Súpa skarast með tár þúsundir barna í leikskóla heimsins. Hundruð skeiðar sem borðað er fyrir heilsu mamma og pabba. "Flugvélar" fljúga í þrjósklega lokaðri munni barna. Þekki?
Í dag er viðvarandi fóðrun barna kallað ofbeldi matvæla og ekki stunduð jafnvel í mest íhaldssamustu ríki leikskóla. En við höfum nú þegar vaxið í þessari hugmyndafræði, og því eru öll vandamál okkar í tengslum við mat og kallað truflanir á matvælum að byrja á blíður aldri. Þá gerist unglinga kreppu, kunningja með eigin líkama, oft höfnun hans - og nú eru ýmsar mataræði og svokölluð PP ("Rétt næring"), hungur slær.
Við the vegur, þyngdar breytingar á aldrinum tíu tick-tits eru eðlilegar og tengjast hormóna perestroika líkamans. En margir foreldrar aukast flókið ástand, hafa áhyggjur af útliti barnsins, að reyna að takmarka hann í mat eða þvert á móti að fæða. Svo skilur unglingur að eitthvað sé athugavert við hann. "Í æsku, pabbi kallaði mig sprengju og systir - eiginleiki. Og móðir mín sagði að ef ég hefði annan mynd, gæti hún klætt mig eins og dúkkuna. En því miður ... "Lisa hlutabréf. Í þeirri staðreynd að hún er ólíkt systur sinni, sakaði Lisa búist við sjálfum sér. Síðan þá, stelpan, þá stúlkan, og nú hefur ung kona þegar upplifað tvö mikla þyngdaraukningu, tvisvar sinnum það er eins mjög glatað. Lisa er viðurkennd: "Ég elska mig og fanatically, og ég er hræddur. Ég elska hvítt brauð, brauð, allt það. En um leið og ég leyfði mér að borða venjulega, finnst mér feitur og ljót. Nú er hér á bilinu hungur, borðum við einu sinni á dag. "
Í innsæi næringu eru engar bannar, takmarkanir og aðrar "mataræði" hluti. Það er mikilvægt að eftir máltíðir sem þú varst ánægður. Betri hætta en að flytja
Mynd: Unsplash.com.
Því miður, en smart er nú bilið fastandi - ekki leið út og ekki panacea, en ofbeldi yfir eigin líkama (eins og heilbrigður eins og önnur matvæli, nema náttúruleg). Það er eitt þegar mataræði er stafsett af heilsufarinu og alveg öðruvísi - hunsa merki líkamans um hungur, að reyna að léttast. Bannar eru alltaf (alltaf, án undantekninga!) Leiða til bilana, og því virkar mataræði ekki. En maður sem þjáist af mislíkar eigin líkama er erfitt að ímynda sér að þú getir treyst þér - svo ófullkominn, óhæft og slæmt. Mjög skýrari og auðveldara virðist vera leiðin af ströngum takmörkunum.
En fjöldi spurninga kemur upp og svarar því sem heiðarlega er hægt að standa á leið innsæi næringar. Ert þú eins og að lifa eins og þú býrð? Ertu ánægð með það sem þú borðar? Ertu ánægð að hitta máltíðir? Ef að minnsta kosti einn af þessum spurningum svaraði þú "nei", þá er kominn tími til að "fara á björtu hliðina."
Svangur eins dýrið
"Segðu líka - það er allt sem þú vilt og þegar þú vilt. Já, þetta er leiðin til offitu, ekki heilsu og sátt! " - indignant í stól psychotherapist stórkostlegur snyrtifræðingur Anna. Hún er að reyna að setja mataræði sitt í röð síðan hann man sig, en getur ekki léttast. Þriðja innkirtlækni, sem hleypt af stokkunum dauða enda, ráðlagði Anna að biðja um hjálp frá heilsu hjörtu, en ekki líkamlega. Konan fer reglulega í tækni, á næsta sem er að finna út forvitinn smáatriði. "Ég er alltaf svangur, þú veist? Ég ætla að vinna - ég er sama, í vinnunni - ég líka, á leiðinni til ræktunarinnar, ".
Það er ekki óalgengt. Við borðum oft af einhverjum ástæðum, án þess að greina hungur líkamlega og tilfinningalega. Í fyrsta lagi er markmiðið þarf líkamann í mat. Með seinni tilvikinu er það erfiðara. Við skorum oft einhvers konar sál með stykki af köku, bun, pizzu eða flögum, og ekki líkaminn. Og taka eftir: Í mínútum kvíða eða sorg, reiði eða rugl, sterk gremju eða gleði, viljum við ekki að fullu setjast niður og borða, til dæmis súpa eða spergilkál - nei, við "trufla" svokölluð Jank Matur, það er, "tóm hitaeiningar".
Tilfinningaleg hungur er fæddur í höfuðinu, og ekki í maganum, og því viljum við ekki bara borða, en borða eitthvað skilgreint. Við the vegur, einmitt vegna þess að Anna er ráðleggja (það er, það er óstjórnandi, uppáþrengjandi) eyðir mat: "Ég afhjúpa eitthvað - og róa niður. Og það eru margir álag í lífi mínu. " Eftir nokkra fundi, varð Anya að því að svona, meðan hún barðist við "ytri" þyngd, var hún að upplifa tilfinningalega hungur. Hún borðaði mikið meira en líkami hennar var krafist, hann fann stöðugt alvarleika og syfja, þá skildi hann að hann skoraði aftur kíló, settist hann niður á mataræði, mustered sjálfur - og svo í hring.
Til að skilja hvað þú vilt, viltu alls ekki eða þetta er þvingunaröryggi og gleðileg raunveruleg vandamál, í hvert skipti sem þú spyrð þig um það
Mynd: pexels.com.
Berjast með tilfinningalegum hungri með mat gagnslaus: Engin súkkulaði mun snúa aftur til þín gleði lífsins, engin hamborgari mun vera fær um að gefa hugarró og þægindi. En við erum skepnur með þér, í meðvitundinni sem matur er vel tengdur við ást og brjósti sjálfur er birtingarmynd af grunnþjónustu. Svo hvernig á að vera?
Byrjaðu með vitund, ertu mjög svangur. Það virðist sem grunn aðgerð, en í raun djúp og mikilvæg spurning, að svara sem er mjög erfitt. Með það hefst ekki aðeins leiðin til að leiðrétta næringu, heldur einnig leiðin til að skilja hvað þú vilt frá lífinu í grundvallaratriðum. En við munum ekki komast á undan.
Svo spurði þú sjálfan okkur, en ég heyrði ekkert til að bregðast við. Það gerist, og mjög oft. Frá barnæsku, við hunsum líkamann merki um líkamlega hungur eða ofmeta, og líkaminn lærði bókstaflega að gefa okkur þessi merki (vegna þess að þau eru enn ekki tekin tillit til, svo hvers vegna eyða orku). Til að skilja hvort það sé kominn tími til að borða, leggðu áherslu á rumbling í maga (já!), "Sucking" tilfinning á sviði maga og ... Klukka! Við þurfum bara að borða nokkrum sinnum á dag (vegna þess að bilið hylkið er að blekkja sig), og ef þú skilur að fjórar eða sex klukkustundir hafa farið frá morgunmat skaltu prófa þig.
Veldu vörur vandlega og vel. Við erum ekki um "Rétt næring", nei! Taktu það sem líkaminn spyr - frá því sem þú rennur bókstaflega munnvatni. Matur verður að þóknast ekki aðeins maga, heldur einnig augu. Við the vegur: það getur gerst að í fyrsta skipti líkaminn, brugðist við "bönnuð", mun spyrja eingöngu feitur bakstur og sætleiki. Ekki vera hræddur: það mun ekki alltaf vera. Þegar þú sérð að þú getur borðað súkkulaði án læti og kvíða, þá munt þú hafa það þegar þú vilt virkilega (og ekki í morgunmat, hádegismat og kvöldmat). Gefðu þér tíma: að hlusta á sjálfan þig - vana, og það virkar ekki strax.
Gleymdu um skilning á skuldum fyrir mat. Þú ættir ekki að vilja hana ef hún reyndist vera bragðlaus, ætti ekki að gera ef þeir komust að því að þeir voru ánægðir. Abdicted stykki (eða jafnvel hálf diskur) verður ekki svikinn og mun ekki móðga neinn. En hann er fær um að gefa þér alvarleika í maganum.
Að lokum, slökkva tilfinningalega hungur án matar. Ef þú ert dapur, láttu mig gráta. Eru reiður? Kasta upp mjúkum leikföngum í vegginn, flit pappírsblöð eða teikna Doodle (sannað aðferð!). Vilja eymsli og ást? Hugsaðu barn, maka eða sjálfan þig (svo getur þú), farið í manicure eða nudd, í lokin. Ganga, horfa á kvikmyndir, hugleiðslu, prjóna, þrautir, líkan, vaxandi blóm, útsaumur, vefnaðurarkörfum, skák ... Heimurinn hefur mikla fjölda flokka sem geta þóknast okkur betur og meira en bolla. En ekkert verður hægt að takast á við hungur líkamlega, nema fyrir mat - svo láttu það þetta mikilvæga stórt hlutverk.