Innihaldsefni: 1 soðið eða bakað kjúklingabringa, ½ dósir niðursoðnar tómatar án leðra, 150 g perplovka, 1 sítrónu, ½ ljósaperur, ½ gulrætur, 6-8 marinaðar vínberblöð, handfylli af myntublöðum, handfylli af kinse laufum, 1 hvítlauksýru, 2½ ½ L Kjúklingur seyði, 1 msk. Skeið af jurtaolíu, 1 peaperonchino, 1 carnation, chopping með jörðu kanil, ½ klst. Skeiðar sjávar salt.
Matreiðsla aðferð: Grape lauf drekka í köldu vatni, skolaðu síðan og þurrkað með pappírshandklæði. Perlovka þvegið, þurrt, hellið í heitt seyði og eldið smá. Laukur og hvítlaukur hreinsaður og mjög fínt höggva. Hitið jurtaolíu í pönnu og steikja lauk og hvítlauk. Gulrætur hreint, nudda á stórum grater, bæta við lauk með hvítlauk og hræringu, steikja. Þegar boga verður gagnsæ, salt grænmeti, bæta við crumpled af hendi perverse, kanil, carnation, blandið öllu. Canned tómatar setja í pönnu til grænmetis, blanda, heitt að hita og fjarlægja úr eldinum. Brennt grænmeti Bæta við súpuna og eldið þar til byggið er tilbúið. Vípu fer fínt skera og bæta við súpu. Mint og Cilantage Fínt höggva. Lemon Zest til að grafa á grunnum grater, kreista 1 msk. Skeið af sítrónusafa. Kjúklingur kjöt skera. Crumpled kjúklingur kjöt, hakkað grænu (smá grænmeti að fara), zest og sítrónusafa bæta við súpuna, saltið, blandið og slökktu á eldinum. Hellið súpa í plötum og stökkva eftir grænu.