Upphaf vorsins og upphaf maí frí er í tengslum við landið hvíld og hefðbundin kebabs. Hins vegar, í núverandi ástandi, meirihluti heldur sóttkví í íbúðir, ekki land hús. En ekki þjóta til örvæntingar! Sérstaklega fyrir kokkur netkerfisins í Moskvu Karaoke klúbbum Denis Bogoslavsky undirbúið viðliggjandi viðliggjandi Sandalwood uppskrift heima. Denis heldur rétta næringu, þannig að fatið sem eldað er á ráð hans mun ekki skaða myndina þína.
Suður Adap Sandal höfundarins
Þú munt þurfa:
Eggplant: 1 stk.
Tómatur: 2 stór eða 4 lítill (notað 2 gult og 2 rautt)
Búlgarska pipar: 1 rauður og 1 gulur
Laukur rautt salat eða hvítt land: 1 miðlungs perur
Hvítlaukur: 3 tennur
Grænn: Kinza (aðallega), dill, boga
Edik: 2 l. Birgðasali (Flutt á smekk)
Grænmetisolía: 4 st. Birgðasali (Flutt á smekk)
Salt, pipar (eftir smekk)
Matreiðsla aðferð:
1) Öll grænmeti er sótthreinsuð og skolið vandlega. Eggplant skera í tvennt og gera möskva skurður á kvoða. Pepper skera í tvennt og fjarlægja fræ.
2) Hitið ofninn í 250 gráður. Eggplöntur eru settir á bakplötuna upp, papriku - sker niður. Layouts eru lagðar algjörlega. Við setjum grænmeti í ofninum í 15-20 mínútur.
3) Bakaðar grænmeti aðskilin frá húðinni, skera í litla teninga (klippa stærð að eigin ákvörðun).
4) laukur skera í litla teninga. Hvítlaukur skera í mola eða nota fjölmiðla fyrir hvítlauk.
5) Tengdu öll sneið grænmeti. Bætið fínt truflað grænn í þágu Kint. Bætið salti, pipar eftir smekk. Sláðu inn olíu og edik til að smakka.
6) Horfðu á að blása upp 30 mínútur.
Athugasemdir frá kokkur:
Þetta fat er einn af uppáhalds minn til að elda í náttúrunni, en á heimilinu er smekkurinn ekki óæðri en neitt. Öll grænmeti á uppskriftinni eru undirbúin í ofninum, sem gefur Mettun adarap sandal og ótrúlega ilm. Þetta fat er hægt að bera fram bæði í köldu og heitum. Ef þú þjónar diskinum, er nauðsynlegt að gefa það að hleypa af stokkunum til að birta smekk.
ADARAP Sandal er fullkomlega ásamt kjötréttum sem eru undirbúin á Mangale - sérstaklega Kebab. Og einnig samræmast einnig með stökku brauði. Þú getur bætt við uppáhalds kryddi við þessa uppskrift: afleiðingar, kóríander og reykt paprika hentugur.