Kjöt eða hvítkál blað: Af hverju ekki að vera hræddur við kaloría vörur

Anonim

American Academy of Nutrition og Datology heldur því fram að að breyta massa líkamans eða viðhalda því, er nauðsynlegt að stjórna fjölda hitaeininga sem neytt er. Hins vegar mun ekki einn næringarfræðingur segja þér að yfirgefa vörur með háum kaloríuminnihald sem inniheldur flókna kolvetni og fitu. Þó að kalorískt innihald fatsins ákvarðar ekki gagnsemi þess, en mikil orkugildi matvæla ákvarðar þann tíma sem það er mettuð. Ég ákvað að reikna út hvernig á að velja gagnlegt mat og stjórna kaloríainnihaldi daglegt mataræði.

Ófullnægjandi rannsókn á málinu

Vísindamenn benda einu sinni á að kolvetni auki hættu á offitu meira en fitu og prótein. Samkvæmt þessari tilgátu eru kolvetni helsta orsök offitu vegna getu þeirra til að auka magn insúlíns, sem síðan stuðlar að uppsöfnun kaloría í formi fitu. Þessi hugmynd er þekkt sem kolvetnis-insúlín líkan af offitu - það er enn vinsælt meðal fátækra í málum lyfsins íbúanna, sem þýðir flestir. Hins vegar, seinna, til dæmis, í rannsókninni ", leiðir hávaxta inntaka til aukinnar hættu á offitu? A kerfisbundin endurskoðun og meta-greining »Þessi hugsun var hafnað - það er sannað að engin staðfest tengsl sé á milli mikils neyslu kolvetna og offitu. Svo borða hafragrautur og ávextir á heilsu!

Kolvetni hjálpa í þörmum

Kolvetni hjálpa í þörmum

Mynd: Unsplash.com.

Skipta um heilbrigt snakk

Vörur með mikið fitu efni, svo sem hnetur, fræ, olíur, eru einnig óæskileg framhjá. Engu að síður, ef þú lærir spurninguna dýpra, munt þú læra að hnetan er ekki aðeins feitur, heldur einnig prótein, trefjar, vítamín, phytonutrients og svo framvegis. Gagnlegar mónó og fjölómettað fita styðja verk hjartans og æðar, sem er mikilvægt fyrir fólk sem stundar íþróttir, þar sem háspennurnar eru, er hjarta- og æðakerfi þeirra stöðugt í tón. Rannsóknir 2013 "NUT inntaka og Adiposity: Meta-greining á klínískum rannsóknum" sýndi að regluleg notkun hneta hjálpar ekki aðeins að styðja við þyngd og bæta heilsu, en jafnvel missa nokkra kíló!

Iðnaður þörmum

Rannsókn 2012 "Prebiotic trefjar mótun á þörmum Microbiotha bætir áhættuþætti fyrir offitu og efnaskiptaheilkenni" samþykkti tilgátu að þörmum bakteríur sem bera ábyrgð á meltingu matvæla og myndun stólsins var knúið helst leysanlegt trefjar. Þetta þýðir að synjun þín um kolvetni er orsök bulls og colic í þörmum. Ef þér líkar ekki við bragðið af hafragrautur skaltu ekki gleyma því að trefjarinn sé að finna í grænmeti, eins og heilbrigður eins og það er hægt að neyta í formi mataraukefnis - þú getur fundið trefjar í hvaða lyfjafyrirtæki sem er.

Caloric matur - Orka uppspretta til þjálfunar

Caloric matur - Orka uppspretta til þjálfunar

Mynd: Unsplash.com.

Svefnhöfgi og disgust fyrir þjálfun

Ef þú stundar einu sinni prótein-kolvetni til skiptis, veistu líklega hvernig líkaminn líður eftir nokkra daga án kolvetna. Skortur á orku, syfja, vöðvaspennu - allt þetta er afleiðing af mataræði með litla kaloría. Þetta er goðsögn að lítið kolefni mataræði getur farið yfir venjulega háan kolefnisfæði fyrir íþróttamenn. Study "Fat aðlögun fylgt eftir með kolvetni lojing málamiðlun hár-styrkleiki sprint árangur" árið 2006 innihélt tilraun á tveimur mótorhjólum - sumir situr á litla kolefni mataræði, aðrir neyttu mikið af kolvetnum. Þess vegna sýndi fyrsta við komu í 100 km tíma verri en seinni hópurinn. Ef þú vilt spila út niðurstöðuna, og ekki bara eyða tíma í salnum, ekki gleyma að borða ríkur kolvetni og fitu mat.

Lestu meira