Ég kallaði alla mataræði lýsa: þú getur! Aðalatriðið er að vita hvað og með hvað.
Næringarfræðingur, meðhöfundur og verktaki af forritinu "Psychosico-leiðrétting á þyngd", höfundur vinsælra bóka um næringu og rétta næringu Marianna Trifonov
Steikt kjöt með spergilkál
Þyngdarmörk þessa samsetningar er mjög einföld. Brennt kjöt er eitt af helstu krabbameinsvaldandi borði okkar og stundum eykur hættuna á að fá krabbamein í maga og þörmum. Spergilkál, síðan þessi áhætta dregur úr og jafnframt hefur getu til að koma með skaðleg krabbameinsvaldandi efni úr líkamanum.
Steiktur fiskur undir marinade
Marinization er einnig hægt að vernda fisk og kjöt diskar frá myndun krabbameinsvalda. Kjöt og fuglar eru mariling í ediki, tómatmauk og blöndu af kryddi 30-60 mínútum fyrir matreiðslu, og fiskurinn getur einfaldlega vökvað soja sósu eða tilbúinn marinade meðan á steikingu stendur.
Lifur með kartöflu
Beefs og svínakjöt eru bestu náttúruleg uppspretta járns. Þetta steinefni er nauðsynlegt fyrir eðlilega blóðmyndun, sem og fyrir flutning súrefnis í líkamanum. En því miður er það skortur á járni sem kemur oftast oftast. Í fyrsta lagi fáum við það mjög lítið með máltíðir, og í öðru lagi, aðeins um 8% af afgreiddum járni frásogast af líkamanum.
Þess vegna verða samsetningar járn-innihalds vörur gæta sérstakrar athygli. Bætir járn frásog C-vítamín sem er í sítrus, berjum, tómötum og kartöflum. Veldu sjálfan þig að frá þessum vörum er hentugra fyrir diskar úr lifur, en tómatar og kartöflur eru auðveldasta og augljósasta valkosturinn.
FIG með mjólk
Mjólk fitu innihald inniheldur mikið magn af kalsíum sem styður heilsu bein okkar og tennur. Inzhar, aftur á móti er ríkur í magnesíum - annað mikilvægt steinefni, sem meðal annars veitir eðlilegt kalsíum frásog. Þess vegna skaltu taka í notkun svo uppskrift: 5-6 stykki af þurrkuðum fíkjum eru soðnar í 2 glösum af mjólk og taktu þessa decoction sem fljótandi delicacy. Bragðgóður og heilbrigður.
Sætur pipar með jurtaolíu
A-vítamín, sem er að finna í gulum og appelsínugulum grænmeti og ávöxtum, er feitur leysanlegt, það er frásogast í nærveru hvers fitu. Þess vegna er mælt með gulrótasafa til að nota með lítið magn af rjóma; En ef þú ert ekki með juicer, þá mun slíkt drykkur vera góð ánægja. Það eru fleiri aðgengilegar leiðir til að fá skammt af A-vítamíni: Til dæmis, eyða gulrætur á grater, bæta við smá raisin og skeið af sýrðum rjóma. Eða skera í þunnar sneiðar sætar pipar, hvítar hvítkál og boga. Salat eldsneyti salt, sykur og jurtaolía.
Spæna egg og tómatar
Þetta er ekki bara bragðgóður og fullnægjandi: laukur og tómatar eru einn af fáum birgjum selen í líkamann. Þetta steinefni er mikilvægt að viðhalda kynferðislegu heilsu, karla - sérstaklega þar sem vísbendingar eru um að það sé glatað í hverju útrás frævökva.
Exales allra selen er unnin af líkamanum í samsettri meðferð með E-vítamíni og þau verða bæði að vera samþykkt á sama tíma. Egg, grænmeti og jurtaolía eru framúrskarandi uppsprettur E-vítamíns, svo steikja spæna eggin og bæta djörflega innihaldsefnin við það. Réttlátur íhuga: Tómatar og laukur geta ekki verið pre-steikja, og eggin ættu að fara fram í pönnu sem er ekki meira en einn eða tvær mínútur. Of lengi varmavinnsla eyðileggur og selen og E-vítamín.
Sveppir með arugula og hnetum
Sulforafan efni hefur þrefaldur gagnleg áhrif: gegn krabbameini, sykursýkislyfjum og bakteríudrepandi. Það er aðallega í hvítkál, en í stærsta magni - í Arugula, frekar dýrt og einkennilegt að bragðið af greenery. Þú getur losnað við sjálfan þig til að gleypa kílóin hennar og á sama tíma er gagnlegur aðgerð þess þegar 13 sinnum (!), Bæta við salat frá jummy sveppum og cashew hnetur. Þessar vörur innihalda selen, sem hefur ítrekað bætir frásog sulforafans.
Við þökkum útgáfuhúsinu "EKSMO" til að hjálpa til við að undirbúa efnið.